ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΚρήτη: Εργαζόμενος ψησταριάς έσωσε γυναίκα που πνίγηκε από φαγητό, με τη λαβή...

Κρήτη: Εργαζόμενος ψησταριάς έσωσε γυναίκα που πνίγηκε από φαγητό, με τη λαβή Χάιμλιχ

2 λεπτά ανάγνωσης

Στιγμές αγωνίας στο Καστέλι – Προσωπικό ταβέρνας έσωσε πελάτισσα που πνιγόταν

Η άμεση κινητοποίηση των εργαζομένων σε ψησταριά στο Καστέλι Κισάμου, στην πλατεία Μάνου Κατράκη, αποδείχθηκε καθοριστική για τη σωτηρία μιας πελάτισσας που κινδύνευσε να πνιγεί ενώ απολάμβανε το γεύμα της. Το περιστατικό σημειώθηκε χθες το μεσημέρι και καταγράφηκε από το κλειστό κύκλωμα παρακολούθησης του καταστήματος. Κατά τη διάρκεια του φαγητού, μια γυναίκα αισθάνθηκε ξαφνικά έντονη δυσφορία, καθώς κομμάτι τροφής σφηνώθηκε στον λαιμό της, προκαλώντας σοβαρή δυσκολία στην αναπνοή. Στην Ελλάδα, σύμφωνα με τον νόμο 3850/2010 (Κώδικας Υγείας & Ασφάλειας), σε κάθε επιχείρηση πρέπει να υπάρχουν εργαζόμενοι που γνωρίζουν πρώτες βοήθειες, ειδικά σε χώρους με πολυπληθές κοινό, όπως τα εστιατόρια.

- Advertisement -

Όπως φαίνεται στο σχετικό βίντεο, τα μέλη του προσωπικού αντέδρασαν χωρίς καθυστέρηση και της προσέφεραν άμεσα τις πρώτες βοήθειες, εφαρμόζοντας με επιτυχία τη λαβή Χάιμλιχ – την κλασική σωτήρια τεχνική που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις απόφραξης αεραγωγού.

«Ένιωσα υπερήφανος τόσο για τον εργαζόμενο που παρενέβη όσο και για όλο το προσωπικό μου για την άμεση ανταπόκριση. Η κυρία έτρωγε κανονικά, ξαφνικά όμως έχασε την αναπνοή της και άρχισε να δείχνει ότι πνίγεται. Άρχισε να χάνει τις αισθήσεις της και τότε ο εργαζόμενος προχώρησε στη σωτήρια κίνηση», δήλωσε στον Alpha ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας.

- Advertisement -

Η λαβή Χάιμλιχ, που πήρε το όνομά της από τον Αμερικανό θωρακοχειρουργό Henry Heimlich, είναι μια απλή αλλά εξαιρετικά αποτελεσματική μέθοδος απομάκρυνσης αντικειμένων που φράζουν τον αεραγωγό, προσφέροντας στον άνθρωπο που κινδυνεύει τη δυνατότητα να ανακτήσει την αναπνοή του και να αποφύγει τα χειρότερα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.