ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΚρήτη: Εργαζόμενος ψησταριάς έσωσε γυναίκα που πνίγηκε από φαγητό, με τη λαβή...

Κρήτη: Εργαζόμενος ψησταριάς έσωσε γυναίκα που πνίγηκε από φαγητό, με τη λαβή Χάιμλιχ

2 λεπτά ανάγνωσης

Στιγμές αγωνίας στο Καστέλι – Προσωπικό ταβέρνας έσωσε πελάτισσα που πνιγόταν

Η άμεση κινητοποίηση των εργαζομένων σε ψησταριά στο Καστέλι Κισάμου, στην πλατεία Μάνου Κατράκη, αποδείχθηκε καθοριστική για τη σωτηρία μιας πελάτισσας που κινδύνευσε να πνιγεί ενώ απολάμβανε το γεύμα της. Το περιστατικό σημειώθηκε χθες το μεσημέρι και καταγράφηκε από το κλειστό κύκλωμα παρακολούθησης του καταστήματος. Κατά τη διάρκεια του φαγητού, μια γυναίκα αισθάνθηκε ξαφνικά έντονη δυσφορία, καθώς κομμάτι τροφής σφηνώθηκε στον λαιμό της, προκαλώντας σοβαρή δυσκολία στην αναπνοή. Στην Ελλάδα, σύμφωνα με τον νόμο 3850/2010 (Κώδικας Υγείας & Ασφάλειας), σε κάθε επιχείρηση πρέπει να υπάρχουν εργαζόμενοι που γνωρίζουν πρώτες βοήθειες, ειδικά σε χώρους με πολυπληθές κοινό, όπως τα εστιατόρια.

- Advertisement -

Όπως φαίνεται στο σχετικό βίντεο, τα μέλη του προσωπικού αντέδρασαν χωρίς καθυστέρηση και της προσέφεραν άμεσα τις πρώτες βοήθειες, εφαρμόζοντας με επιτυχία τη λαβή Χάιμλιχ – την κλασική σωτήρια τεχνική που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις απόφραξης αεραγωγού.

«Ένιωσα υπερήφανος τόσο για τον εργαζόμενο που παρενέβη όσο και για όλο το προσωπικό μου για την άμεση ανταπόκριση. Η κυρία έτρωγε κανονικά, ξαφνικά όμως έχασε την αναπνοή της και άρχισε να δείχνει ότι πνίγεται. Άρχισε να χάνει τις αισθήσεις της και τότε ο εργαζόμενος προχώρησε στη σωτήρια κίνηση», δήλωσε στον Alpha ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας.

- Advertisement -

Η λαβή Χάιμλιχ, που πήρε το όνομά της από τον Αμερικανό θωρακοχειρουργό Henry Heimlich, είναι μια απλή αλλά εξαιρετικά αποτελεσματική μέθοδος απομάκρυνσης αντικειμένων που φράζουν τον αεραγωγό, προσφέροντας στον άνθρωπο που κινδυνεύει τη δυνατότητα να ανακτήσει την αναπνοή του και να αποφύγει τα χειρότερα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα