ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚαταγγελία στο Cibum για μολυσμένο συσκευασμένο ψωμί μεγάλης ελληνικής εταιρείας άρτου

Καταγγελία στο Cibum για μολυσμένο συσκευασμένο ψωμί μεγάλης ελληνικής εταιρείας άρτου

5 λεπτά ανάγνωσης

Νέα καταγγελία στο cibum για προϊόν ελληνικής εταιρείας -Τεράστια μούχλα σε ψωμί της εταιρείας “Κατσέλης” – Ουδεμία ανταπόκριση στην επικοινωνία του καταναλωτή με την εταιρεία.

Μετά τις καταγγελίες για νεκρό ποντίκι σε κατεψυγμένο σπανάκι ελληνικής εταιρείας, για φασόλια ιδιωτικής ετικέτας του Σκλαβενίτη, μετά την καταγγελία για ξένο σώμα σε ξηρούς καρπούς Σκλαβενίτη, για σκουλήκια σε σοκολάτες από τα lidl για τυρί γεμάτο μούχλα επίσης από τα Lidl, και όχι μόνο, για άλλη μία φορά το Cibum έγινε δέκτης καταγγελίας Έλληνα καταναλωτή για συσκευασμένο ελληνικό προϊόν.

- Advertisement -

Όταν απολαμβάνετε ένα ψωμί Κατσέλης, ζείτε μία μοναδική εμπειρία γεύσης” αναφέρει στον ιστότοπό της η εταιρεία, αλλά προφανώς μία διαφορετική εμπειρία γεύσης βίωσε ένας πιστός πελάτης των προϊόντων της στην Κω. Η καταγγελία αφορούσε συσκευασμένο ψωμί σε φέτες Γερμανικού τύπου με σίκαλη και βρώμη της εταιρείας «Κατσέλης». Το ψωμί έχει ημερομηνία λήξης στις 18/12/2024.  Όπως ανέφερε ο αναγνώστης εξωτερικά δεν φαινόταν τίποτα. Η μόλυνση είχε μεταδοθεί από μέσα προς τα έξω χωρίς να φαίνεται στις εξωτερικές φέτες της συσκευασίας και δυστυχώς το αντιλήφθηκε αφού έφαγε μία φέτα.

‘Οπως μας έγραψε στην καταγγελία του «τους έστειλα Mail αλλά δεν πήρα ποτέ απάντηση, τίποτα κανένα ενδιαφέρον».  Δηλαδή ο καταναλωτής βίωσε δύο αρνητικές καταστάσεις από την εταιρεία «Κατσέλης». Από τη μία την παρουσία εμφανούς προσβολής του προϊόντος από μυκοτοξίνες και από την άλλη την πλήρη αδιαφορία από την εταιρεία.

- Advertisement -

Το mail που έστειλε ο καταναλωτής από την Κω στην εταιρεία Κατσέλης στις 27 Νοεμβρίου αλλά δεν πήρε απάντηση.

Γενικά δεν συνιστάται οι άνθρωποι να καταναλώνουν μουχλιασμένο ψωμί ακόμα και αν η μούχλα δεν είναι τόσο εμφανής όσο στην συγκεκριμένη περίπτωση. Αν και η μούχλα, δηλαδή μυκοτοξίνες σε ένα προϊόν είναι μια φυσική διαδικασία, αυτό δε σημαίνει ότι είναι κάτι απλό καθώς μπορούν να προκαλέσουν από διάρροια και εμετό, μέχρι σοβαρά προβλήματα στον ανθρώπινο οργανισμό, φτάνοντας ακόμη και στο να προκαλέσουν θάνατο. Πολλοί πιθανόν να έχουν φάει, σκόπιμα ή κατά λάθος, κάποιο τρόφιμο με μούχλα, όμως είναι λάθος να πιστεύουμε ότι δεν είναι και τίποτα πολύ σοβαρό, καθώς όταν αρχίσει να αναπτύσσεται η μούχλα παράγει μυκοτοξίνες. Πρέπει να γνωρίζουμε ότι η μούχλα που βλέπουμε πάνω στα τρόφιμα (ψωμί, τυρί, φρούτα, κλπ) είναι μόνο το μέρος της ανάπτυξης των μυκήτων, που είναι ορατό στην επιφάνεια των τροφίμων. Συνήθως οι μύκητες της μούχλας έχουν προχωρήσει με τις νηματώδεις ρίζες τους βαθιά στο τρόφιμο. Σε ορισμένες περιπτώσεις οι τοξίνες μπορεί να έχουν διασκορπιστεί σε όλο το τρόφιμο και απλά να μην είναι ορατές με γυμνό μάτι.

- Advertisement -

Στον γρήγορο και ανταγωνιστικό κόσμο των επιχειρήσεων, η διατήρηση μιας καλής φήμης και η επίτευξη της πίστης των πελατών είναι πρωταρχικής σημασίας αλλά η φήμη μπορεί να υποστεί πλήγμα εάν ο χειρισμός των παραπόνων δεν είναι ο σωστός. Ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλη η μικρή είναι η εταιρεία η αντιμετώπιση των παραπόνων και των καταγγελιών έχει εξέχουσα σημασία και η φυγή ή η αδιαφορία στο πρόβλημα δεν πρέπει να αποτελεί επιλογή. Η ανάληψη της ευθύνης, η αποδοχή της αστοχίας και η αποζημίωση του πελάτη είναι ο καλύτερος δρόμος που μπορεί να ακολουθήσει μια εταιρεία προκειμένου να διατηρήσει τη φήμη της.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας