ΑρχικήΝέαΚαταναλωτήςFASFC: Πάνω από 6.000 καταγγελίες καταναλωτών σε ένα χρόνο για έλλειψη υγιεινής...

FASFC: Πάνω από 6.000 καταγγελίες καταναλωτών σε ένα χρόνο για έλλειψη υγιεινής σε εστιατόρια και καταστήματα τροφίμων

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι μισοί από τους ελέγχους που ακολούθησαν καταγγελίες καταναλωτών αποκάλυψαν πραγματικά προβλήματα

Οι Βέλγοι καταναλωτές παρακολουθούν ολοένα πιο στενά την ασφάλεια των τροφίμων που αγοράζουν και καταναλώνουν. Η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων του Βελγίου (FAVV) ανακοίνωσε ότι το 2025 έλαβε 6.268 καταγγελίες, ένα νέο ιστορικό ρεκόρ που αντιστοιχεί σε αύξηση 20% σε σύγκριση με το 2024. Κατά μέσο όρο, η υπηρεσία λάμβανε 25 καταγγελίες ανά εργάσιμη ημέρα.

- Advertisement -

Η κατανομή των καταγγελιών αναδεικνύει τις πρωταρχικές ανησυχίες των καταναλωτών. Το 32% αφορούσε θέματα υγιεινής, καθώς οι καταναλωτές εξέφρασαν αμφιβολίες για την καθαριότητα καταστημάτων και επιχειρήσεων εστίασης, την υγιεινή του προσωπικού ή την παρουσία τρωκτικών. Το 25% προερχόταν από ανθρώπους που αρρώστησαν και υποψιάστηκαν ότι η αιτία ήταν κάποιο συγκεκριμένο τρόφιμο. Το 18% αφορούσε θέματα συντήρησης τροφίμων, καθώς παράπονα για θερμοκρασίες αποθήκευσης και ημερομηνίες λήξης συμπλήρωναν την τριάδα των συχνότερων κατηγοριών.

Οι μισές καταγγελίες αποδείχθηκαν βάσιμες

Η EFSA αντιμετωπίζει κάθε καταγγελία ως σημαντικό σήμα για πιθανά προβλήματα ασφάλειας τροφίμων στο πεδίο. Σχεδόν κάθε καταγγελία, δηλαδή το 92%, αντιμετωπίστηκε εντός 30 ημερών. Στα αποτελέσματα των ελέγχων, 5 στους 10 ελέγχους που διενεργήθηκαν κατόπιν καταγγελίας καταναλωτή αποκάλυψαν ότι τα αναφερόμενα προβλήματα ήταν πράγματι βάσιμα. Επιπλέον, σε 5% των ελέγχων αυτών εντοπίστηκαν και πρόσθετες παραβάσεις πέρα από εκείνες που αναφέρονταν στην καταγγελία. Συνολικά, οι ελεγκτές ανέλαβαν συγκεκριμένα μέτρα σε πάνω από τις μισές καταγγελίες.

- Advertisement -

Παράλληλα, η υπηρεσία διαχειρίστηκε 4.920 ερωτήματα από καταναλωτές, αύξηση 14% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, δηλαδή 20 ερωτήματα ανά εργάσιμη ημέρα. Τα θέματα που απασχολούν τους καταναλωτές αφορούν κυρίως πληροφορίες σε ετικέτες, κινδύνους από κατανάλωση ανακληθέντων προϊόντων και θέματα υγιεινής. Το 97% των ερωτημάτων απαντήθηκε εντός τεσσάρων εργάσιμων ημερών.

Τα στοιχεία αυτά υπογραμμίζουν ότι η συμμετοχή των καταναλωτών στην εποπτεία της αλυσίδας τροφίμων δεν είναι απλώς συμβολική αλλά ουσιαστική, καθώς συμβάλλει απευθείας στον εντοπισμό και τη διόρθωση πραγματικών προβλημάτων ασφάλειας τροφίμων.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.

Ο Τάσος συστήνεται: Ο επιστήμονας τροφίμων που φέρνει την ασφάλεια στην κουζίνα μας

Γνωρίστε τον Τάσο τον Καρδιτσιώτη «Scientist» της διπλανής πόρτας που έκανε την Ασφάλεια Τροφίμων… κάρμα!