ΑρχικήPicksNews LineΗ Βουλγαρία προωθεί τοπικά γαλακτοκομικά και κρέας με νέο νόμο στα σούπερ...

Η Βουλγαρία προωθεί τοπικά γαλακτοκομικά και κρέας με νέο νόμο στα σούπερ μάρκετ

3 λεπτά ανάγνωσης

Νομοσχέδιο προβλέπει αυξημένα ποσοστά τοπικών προϊόντων στα ράφια και περιορισμούς στις εμπορικές προσαυξήσεις με στόχο τον έλεγχο των τιμών

Η Βουλγαρία προωθεί νέο νομοσχέδιο που απαιτεί από τις μεγάλες αλυσίδες λιανικής να προμηθεύονται σημαντικό μέρος των γεωργικών και διατροφικών προϊόντων από την τοπική αγορά. Η πρόταση αυτή, που αφορά κυρίως τα γαλακτοκομικά και το κρέας, επανήλθε σε δημόσια διαβούλευση μετά από διορθώσεις που προέκυψαν από προηγούμενες παρατηρήσεις και επαφές με φορείς του κλάδου.

- Advertisement -

Το σχέδιο νόμου προβλέπει ότι το 50% του κρέατος, των αυγών, του μελιού και του ηλιέλαιου που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ θα πρέπει να είναι βουλγαρικής προέλευσης. Για τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα και το τυρί το ποσοστό ανεβαίνει στο 80%. Οι ρυθμίσεις στοχεύουν στην ενίσχυση των τοπικών παραγωγών και την καλύτερη στήριξη της αγροτικής οικονομίας της χώρας.

Εγγραφείτε στα διαδικτυακά σεμινάρια Food Defense και Food Safety Culture τέλη Αυγούστου από TÜV HELLAS (TÜV NORD) και CIBUM 

Ο υπουργός Γεωργίας Georgi Tahov είχε παρουσιάσει την αρχική εκδοχή του νομοσχεδίου τον Μάρτιο και ακολούθησε προκαταρκτική διαβούλευση τον Ιούνιο. Μεταξύ των αλλαγών που ενσωματώθηκαν στη νέα εκδοχή είναι η αύξηση του ελάχιστου ποσοστού τοπικών γαλακτοκομικών προϊόντων από 50% σε 80%, ανταποκρινόμενη σε αιτήματα των επαγγελματικών ενώσεων.

- Advertisement -

Το νομοσχέδιο εισάγει και μηχανισμούς ελέγχου των τιμών σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού. Προβλέπεται ανώτατο όριο εμπορικής προσαύξησης 20% για τους μεταποιητές σε σχέση με το κόστος παραγωγής. Για τους χονδρέμπορους ορίζεται συνολικό ανώτατο περιθώριο 10%, ενώ για τους λιανοπωλητές με ετήσιο τζίρο άνω των 20 εκατομμυρίων λέβα η προσαύξηση δεν μπορεί να ξεπερνά το 20% επί της τιμής αγοράς.

Παράλληλα, το νομοσχέδιο εγγυάται ελάχιστο περιθώριο κέρδους 10% στους τοπικούς γεωργούς, ενισχύοντας την οικονομική τους σταθερότητα. Το Υπουργικό Συμβούλιο θα είναι αρμόδιο για τον καθορισμό των κατηγοριών τροφίμων που θα υπόκεινται στα συγκεκριμένα όρια, αν και τα κριτήρια επιλογής δεν έχουν ακόμη διευκρινιστεί. Ορισμένοι εκπρόσωποι της αγοράς εκφράζουν επιφυλάξεις, υποστηρίζοντας ότι οι περιορισμοί αυτοί ενδέχεται να οδηγήσουν σε αυξήσεις τιμών για άλλα προϊόντα, καθώς οι επιχειρήσεις θα προσπαθήσουν να καλύψουν τυχόν απώλειες από τα ελεγχόμενα είδη.

Η δημόσια διαβούλευση για το νομοσχέδιο είναι ανοιχτή έως τις 12 Αυγούστου.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.