Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

“Πυρετός” ελέγχων στην Πορτογαλία – Κατασχέσεις μεγάλων ποσοτήτων κρέατος και κρασιού!

ΑρχικήΝέα"Πυρετός" ελέγχων στην Πορτογαλία - Κατασχέσεις μεγάλων ποσοτήτων κρέατος και κρασιού!
spot_img

Η πολύ δραστήρια Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας – ASAE της Πορτογαλίας προέβη σε νέες κατασχέσεις, ακατάλληλου κρέατος, χημικών ουσιών, ενώ αποκάλυψε και απάτη σε κρασιά με πλαστή ονομασία προέλευσης

Τις τελευταίες εβδομάδες, η Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας – ASAE της Πορτογαλίας πραγματοποίησε επιχείρηση επιθεώρησης με στόχο την επαλήθευση των συνθηκών αποθήκευσης των τροφίμων σε εταιρείες χονδρικής, που βρίσκονται στην επαρχία της Μπράγκα.

Στο πλαίσιο της επιχείρησης, διαπιστώθηκε από τους ελεγκτές ότι μια εταιρεία πουλούσε στο κοινό, προϊόντα ζωικής προέλευσης κατεψυγμένα και παράτυπα, και δρομολογήθηκε κατάσχεση 116 κιλών προϊόντων κρέατος, που θεωρήθηκαν ακατάλληλα για κατανάλωση.

Αυτό οφειλόταν στην μη ύπαρξη του υποχρεωτικού αριθμού κτηνιατρικού ελέγχου (NCV) που έχει εκχωρηθεί από τη Γενική Διεύθυνση Τροφίμων και Κτηνιατρικής (DGAV). Επίσης, κατά τον προαναφερθέντα έλεγχο, διαπιστώθηκε ότι η δραστηριότητα χειρισμού, συσκευασίας και αποθήκευσης χημικών προϊόντων (υποχλωριώδες νάτριο) διενεργούνταν παράνομα, με αποτέλεσμα την κατάσχεση περίπου 4 τόνων υποχλωριώδους νατρίου, καθώς και των αντίστοιχων μηχανημάτων που χρησιμοποιήθηκαν για γέμιση μπουκαλιών. Ως αποτέλεσμα, κινήθηκαν οι αντίστοιχες ποινικές και διοικητικές διαδικασίες, καθώς και η αναστολή των δραστηριοτήτων στο ίδρυμα.

Σε διαφορετική επιχείρηση, η Αρχή κατέσχεσε πάνω από 3.300 λίτρα κρασιού για σφετερισμό και κατάχρηση της Ονομασίας Προέλευσης – Bairrada και Dão.

Η Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE), έκανε εφόδους τις τελευταίες εβδομάδες, μέσω μέσω των ειδικών υπηρεσιών της, για την καταπολέμηση της παράνομης παρασκευής, διανομής και εμπορίας κρασιών, στους δήμους Anadia, Oliveira de Azeméis, Mortágua, Satão και Viseu. Ως αποτέλεσμα της δράσης αυτής, κατασχέθηκαν 1.856 μπουκάλια κρασιού με ετικέτες που έδειχναν την ονομασία προέλευσης «Bairrada», χωρίς αυτό το κρασί να έχει υποβληθεί σε πιστοποίηση από την Επιτροπή Οίνου Bairrada και επίσης 292 σακουλάκια με χωρητικότητα 5 λίτρα, χρησιμοποιώντας τις λέξεις «Fortaleza do Dão» και «Βρίσκεται στην οινοπαραγωγική περιοχή Terras do Dão», που αναφέρουν την ονομασία προέλευσης «Dão» και τη γεωγραφική ένδειξη «Terras do Dão» και χωρίς δικαίωμα χρήσης αυτών των ονομάτων.

Ακολούθως, κινήθηκε η αντίστοιχη ποινική δικογραφία για σφετερισμό ονομασιών προέλευσης και γεωγραφικής ένδειξης, απάτη επί εμπορευμάτων καθώς και διαδικασία διοικητικού αδικήματος για ακατάλληλη επισήμανση. Στο πλαίσιο αυτής της επιχείρησης, συλλέχθηκαν επίσης δείγματα για την αξιολόγηση των χαρακτηριστικών του κρασιού, καθώς και τον ποιοτικό έλεγχο και τη γνησιότητα των προϊόντων.

Η ASAE δηλώνει πως θα συνεχίσει να προβαίνει σε ενέργειες επιθεώρησης, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της, σε όλη την εθνική επικράτεια, υπέρ του υγιούς και θεμιτού ανταγωνισμού μεταξύ των οικονομικών φορέων, για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και της δημόσιας υγείας των καταναλωτών.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο