ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΟ καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

2 λεπτά ανάγνωσης

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

- Advertisement -

Στις 10 Μάρτη, ο έγκυρος The Observer δημοσίευσε το παρακάτω άρθρο

https://www.theguardian.com/world/2024/mar/10/factory-red-dust-death-italy-south-taranto

- Advertisement -

που εξηγεί πως ένα εργοστάσιο παραγωγής ατσαλιού στο Taranto προκαλεί καρκίνο.

Μου ήρθαν στο νου, τα δικά μας “Hinkley”. Οι περιοχές που η ρύπανση είναι ανθρωπογενής (βλ. Λάρκο στη Μεσσαπία στην Εύβοια, Ασωπό και τα τρόφιμα-βολβοί, το νερό στην Αίγινα, η ρύπανση στο λιμάνι της Σύρου κλπ κλπ).

Η δημόσια υγεία είναι στο απόσπασμα αλλά δεν ιδρώνει το αυτί κανενός υπευθύνου!

Μετά την δημοσίευση του άρθρο για το Taranto, έστειλα μια επιστολή προς τον εκδότη του Observer που δημοσιεύτηκε στις 17 Μάρτη (συνημμένες φωτογραφίες).

Υ.Γ. Το Hinkey είναι ένα μέρος στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ όπου οι κάτοικοι έπιναν για πολλά χρόνια νερό με εξασθενές χρώμιο όπως οι κάτοικοι των Οινοφύτων.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη