Η Παγκόσμια εταιρεία σοκολάτας και γλυκισμάτων που δεν συμμετέχει στην ομάδα η οποία δεσμεύτηκε να καταργήσει τις συνθετικές χρωστικές από τα προϊόντα της
Και ενώ οι πολυεθνικές τροφίμων όπως Nestle, General Mills και Kraft Heinz δήλωσαν ότι θα καταργήσουν τις τεχνητές χρωστικές από τα προϊόντα τους ο κολοσσός σοκολάτας και γλυκών Mars, σύμφωνα με το FoxBusiness φαίνεται να αντιδρά. Η MARS, μία από τις πιο μεγαλύτερες εταιρείες ζαχαρωτών που παράγει M&M’s και Skittles, έχει αποφύγει να ενταχθεί στην ομάδα των μεγάλων εταιρειών τροφίμων που δεσμεύονται να αφαιρέσουν τις συνθετικές χρωστικές ουσίες από τα προϊόντα τους τα επόμενα περίπου 2 χρόνια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο 43 εκατομμύρια ευρώ (!) στη LIDL για παραπλανητικές διαφημίσεις και αθέμιτες εμπορικές πρακτικές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουκέτο σε 2 κρεοπωλεία μετά τον θάνατο 12χρονης
Σύμφωνα με τους New York Times, η ανατροπή προήλθε από εσωτερική έρευνα της εταιρείας, η οποία διαπίστωσε ότι οι καταναλωτές ανησυχούσαν λιγότερο για την υγεία και τη θρεπτική αξία των γλυκών, σε σύγκριση με άλλες κατηγορίες τροφίμων. «Γνωρίζουμε το αίτημα της διοίκησης και οι τεχνικοί μας εμπειρογνώμονες διερευνούν εναλλακτικές λύσεις που ικανοποιούν τα επιστημονικά κριτήρια ασφάλειας, τις τεχνικές απαιτήσεις και τις προτιμήσεις των καταναλωτών», δήλωσε εκπρόσωπος της MARS στο Fox Business.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καύσωνας: Πώς να αποθηκεύετε τα τρόφιμα για να μην πάθετε τροφική δηλητηρίαση – Ποια τρόφιμα είναι πιο ευαίσθητα
«Προς το παρόν, δεν έχουμε ακόμη εντοπίσει πλήρως αποτελεσματικές λύσεις και πιστεύουμε ότι είναι πρόωρο να αναλάβουμε δεσμεύσεις μέχρι να είμαστε βέβαιοι ότι μπορούν να εκπληρωθούν. Θα συνεχίσουμε τις προσπάθειές μας και αναμένουμε να είμαστε σε θέση να προσφέρουμε στους καταναλωτές περισσότερες επιλογές στο εγγύς μέλλον. Εν τω μεταξύ, είναι σημαντικό να υπογραμμιστεί ότι όλα τα προϊόντα μας εξακολουθούν να είναι ασφαλή για απόλαυση και να πληρούν τα υψηλά πρότυπα και τους ισχύοντες κανονισμούς που ορίζουν οι αρχές ασφάλειας τροφίμων».
Αποκαλυπτική των προθέσεων των παραγωγών γλυκών στις ΗΠΑ ήταν και η δήλωση του Ανώτερου Αντιπροέδρου Δημοσίων Σχέσεων και Επικοινωνίας της Εθνικής Ένωσης Ζαχαροπλαστών Christopher Gindlesperger: «Οι άνθρωποι μπορούν ελεύθερα να αγοράζουν κάνναβη, προϊόντα THC, αλκοόλ και τσιγάρα — αλλά τα έντονα χρωματιστά γλυκά αποτελούν πρόβλημα; Οι καταναλωτές γνωρίζουν ότι τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής είναι λιχουδιές και ότι περιέχουν ζάχαρη, χρωστικές τροφίμων και άλλα συστατικά που έχουν εγκριθεί από τον FDA, επειδή τα γλυκά είναι εγγενώς διαφανή. Οι άνθρωποι έχουν μια μοναδική νοοτροπία όταν απολαμβάνουν σοκολάτα και γλυκά, η οποία δεν υπάρχει όταν αλληλεπιδρούν με άλλα τρόφιμα. Η σοκολάτα και τα γλυκά είναι ασφαλή για απόλαυση, όπως ήταν εδώ και γενιές»
