Η Ομοσπονδία Τροφίμων και Ποτών του Ηνωμένου Βασιλείου παρουσίασε έναν στρατηγικό οδηγό 10 σημείων
Με φόντο την επανεξέταση της Συμφωνίας Εμπορίου και Συνεργασίας (TCA) το 2026, η Ομοσπονδία Τροφίμων και Ποτών του Ηνωμένου Βασιλείου (FDF) έθεσε τις προτεραιότητες του κλάδου για την άρση των εμπορικών εμποδίων που προέκυψαν μετά το Brexit. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Food and Drink Technology, οι προτάσεις αυτές, που χαρακτηρίστηκαν μεταφορικά ως «10 εντολές», στοχεύουν στη δημιουργία μιας νέας Συμφωνίας Υγειονομικών και Φυτοϋγειονομικών Μέτρων (SPS). Η εμπορική διευκόλυνση είναι ο κεντρικός στόχος, καθώς οι εξαγωγές βρετανικών τροφίμων προς την ΕΕ έχουν σημειώσει σημαντική κάμψη τα τελευταία χρόνια λόγω των αυστηρών συνοριακών ελέγχων και των δαπανηρών πιστοποιητικών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Τρώμε ακτινίδια με απαγορευμένο φυτοφάρμακο που συνδέεται με καρκινογένεση
Η Karen Betts, διευθύνουσα σύμβουλος της FDF, τόνισε ότι η Ευρώπη παραμένει ο μεγαλύτερος πελάτης και ταυτόχρονα ο κυριότερος προμηθευτής πρώτων υλών για τη βρετανική βιομηχανία. Το κείμενο αναφέρει ότι η στρατηγική επαναπροσέγγιση με την ΕΕ είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας και τη μείωση του κόστους για τους καταναλωτές. Οι προτεινόμενες «εντολές» εστιάζουν στην αμοιβαία αναγνώριση των προτύπων ασφαλείας, η οποία θα επέτρεπε τη μείωση των φυσικών ελέγχων στα σύνορα, εξοικονομώντας χρόνο και χρήμα για τις επιχειρήσεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Έλεγχοι του ΕΦΕΤ στο ψωμί που πωλείται από τα σουπερμάρκετ – Ποια προϊόντα μπαίνουν στο μικροσκόπιο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυστικοβούτυρο: Ανακαλούνται 22.127 κιβώτια με χιλιάδες συσκευασίες – Είναι η δεύτερη ανάκληση της εταιρείας μέσα σε δύο μήνες
Οι βασικοί πυλώνες των προτάσεων της FDF
Ακολουθούν αναλυτικά οι 10 βασικές προτεραιότητες (ή «εντολές») που θέτει ο κλάδος:
1. Σύναψη μιας νέας συμφωνίας SPS (Υγειονομικών και Φυτοϋγειονομικών Μέτρων)
Αποτελεί το πιο κρίσιμο αίτημα για τη μείωση των φυσικών ελέγχων στα σύνορα. Μια τέτοια συμφωνία θα περιόριζε τις απαιτήσεις για κτηνιατρικά πιστοποιητικά και ελέγχους σε προϊόντα ζωικής και φυτικής προέλευσης. Η ρυθμιστική ελάφρυνση σε αυτόν τον τομέα θα εξοικονομούσε εκατομμύρια λίρες ετησίως για τους παραγωγούς.
2. Απλοποίηση των κανόνων καταγωγής (Rules of Origin)
Η FDF ζητά πιο ευέλικτους κανόνες ώστε τα προϊόντα που παρασκευάζονται στο Ηνωμένο Βασίλειο χρησιμοποιώντας ευρωπαϊκά συστατικά να συνεχίσουν να τυγχάνουν δασμολογικών απαλλαγών. Η εφοδιαστική ευελιξία είναι απαραίτητη, καθώς πολλές βρετανικές βιομηχανίες βασίζονται σε πρώτες ύλες από την ΕΕ.
3. Πλήρης ψηφιοποίηση των συνοριακών εγγράφων
Η κατάργηση των έγχαρτων πιστοποιητικών και η μετάβαση σε ένα αμιγώς ψηφιακό σύστημα θα επιτάχυνε τις διαδικασίες στα λιμάνια. Η τεχνολογική αναβάθμιση των τελωνείων θα μείωνε τον χρόνο αναμονής των φορτηγών, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για τα ευπαθή τρόφιμα.
4. Αμοιβαία αναγνώριση των επαγγελματικών προσόντων
Η έλλειψη εργατικού δυναμικού αποτελεί «αγκάθι» για τη μεταποίηση. Η FDF ζητά να αναγνωρίζονται αυτόματα τα πτυχία και οι πιστοποιήσεις τεχνικών και επιστημόνων τροφίμων από την ΕΕ, ενισχύοντας την εργασιακή κινητικότητα στον κλάδο.
5. Εφαρμογή του μοντέλου «Έμπιστου Εμπόρου» (Trusted Trader)
Προτείνεται η δημιουργία ενός συστήματος όπου εταιρείες με αποδεδειγμένη συνέπεια στους κανόνες ασφαλείας θα απολαμβάνουν ταχύτερη διέλευση από τα σύνορα. Η εμπορική εμπιστοσύνη θα επέτρεπε στις αρχές να εστιάζουν τους ελέγχους τους μόνο σε περιπτώσεις υψηλού κινδύνου.
6. Ευθυγράμμιση στα πρότυπα επισήμανσης (Labelling)
Η αποφυγή διπλών απαιτήσεων για τις ετικέτες των προϊόντων (μία για το ΗΒ και μία για την ΕΕ) θα μείωνε το κόστος παραγωγής. Η σήμανση των προϊόντων πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφη για να διευκολύνεται η διακίνηση των εμπορευμάτων.
7. Συνεργασία για την επισιτιστική ασφάλεια
Η FDF καλεί σε στενότερη συνεργασία για την παρακολούθηση των παγκόσμιων εφοδιαστικών αλυσίδων. Η στρατηγική θωράκιση απέναντι σε παγκόσμιες κρίσεις απαιτεί κοινή δράση μεταξύ Λονδίνου και Βρυξελλών για την εξασφάλιση των πρώτων υλών.
8. Μείωση του κόστους συμμόρφωσης για τις Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις (SMEs)
Οι μικρές εταιρείες πλήττονται δυσανάλογα από τη γραφειοκρατία. Η ομοσπονδία ζητά ειδικές προβλέψεις και απλοποιημένες φόρμες για τις SMEs, ώστε να μην αποκλείονται από τις εξαγωγικές δραστηριότητες λόγω κόστους.
9. Συνεργασία σε θέματα βιωσιμότητας και περιβάλλοντος
Η ευθυγράμμιση των στόχων για το «Net Zero» και η κοινή αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων θα δημιουργούσαν ένα δίκαιο πεδίο ανταγωνισμού. Η πράσινη μετάβαση πρέπει να ακολουθεί κοινά πρότυπα για να μην δημιουργούνται νέοι εμπορικοί φραγμοί.
10. Τακτικός διάλογος και διαβούλευση με τη βιομηχανία
Η τελευταία «εντολή» αφορά τη συμμετοχή των εκπροσώπων του κλάδου στις διαπραγματεύσεις. Η διαρκής επικοινωνία μεταξύ κυβέρνησης και παραγωγών είναι ο μόνος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι οι πολιτικές αποφάσεις είναι εφαρμόσιμες στην πράξη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται κρέμα σοκολάτας από τα ψυγεία σούπερ μάρκετ – Μπορεί να περιέχει θραύσματα γυαλιού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε φυστικοβούτυρο
Πολιτικές ισορροπίες
Η διασυνοριακή ροή των αγαθών είναι κρίσιμη για τα ευπαθή προϊόντα, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά, όπου ακόμα και λίγες ώρες καθυστέρησης μπορούν να οδηγήσουν σε αλλοίωση και σπατάλη. Η FDF υποστηρίζει ότι η υιοθέτηση ενός μοντέλου «έμπιστου εμπόρου» (trusted trader) θα επέτρεπε στις εταιρείες με αποδεδειγμένα υψηλά πρότυπα να διακινούν τα προϊόντα τους με ελάχιστες παρεμβάσεις. Η επιχειρησιακή σταθερότητα που θα προέκυπτε από μια τέτοια συμφωνία θα επέτρεπε στις επιχειρήσεις να επενδύσουν ξανά στην καινοτομία και την ανάπτυξη. Παρά τις σαφείς προτάσεις της βιομηχανίας, η επίτευξη μιας νέας συμφωνίας δεν είναι εύκολη υπόθεση. Το άρθρο εξηγεί ότι η ΕΕ συχνά απαιτεί πλήρη ευθυγράμμιση με τους κανόνες της για να παραχωρήσει ελαφρύνσεις στους ελέγχους, κάτι που το Ηνωμένο Βασίλειο διστάζει να αποδεχθεί για λόγους εθνικής κυριαρχίας. Η πολιτική διαπραγμάτευση που ξεκινά το 2026 θα πρέπει να βρει τη «χρυσή τομή» ανάμεσα στην πρόσβαση στην ενιαία αγορά και τη διατήρηση της νομοθετικής ανεξαρτησίας. Η FDF καλεί και τις δύο πλευρές να επιδείξουν πραγματισμό, αφήνοντας κατά μέρος τις ιδεολογικές διαφορές προς όφελος της οικονομίας. Ταυτόχρονα, ο κλάδος αντιμετωπίζει την πρόκληση της απόκλισης των προτύπων. Όσο η ΕΕ θεσπίζει νέους κανόνες για τη βιωσιμότητα και την επισήμανση, το Ηνωμένο Βασίλειο κινδυνεύει να μείνει πίσω ή να δημιουργήσει ένα διπλό ρυθμιστικό βάρος για τις εταιρείες που εξάγουν. Η ρυθμιστική σύγκλιση σε βασικούς τομείς θεωρείται από την FDF ως η μόνη ρεαλιστική λύση για τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητας των βρετανικών προϊόντων
