Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Το “τυρί” τόφου, δεύτερο στις αναζητήσεις των Ελλήνων στη Google στο “Τί είναι”

Στη δημοσιότητα οι πιο δημοφιλείς αναζητήσεις των Ελλήνων το 2024 στη Google.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά Μπαρ: Οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται στις πρώτες βοήθειες σε χώρους εστίασης

«Τα bar σώζουν ζωές» με εκπαιδευμένους εργαζόμενους στις πρώτες βοήθειες.
Cibum Newsroom -

Η δίαιτα που βοηθά στη μάχη με τον χρόνιο πόνο

Νέα έρευνα δείχνει ότι η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του χρόνιου πόνου.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε… αγκίστρι ψαρέματος μέσα σε συσκευασμένη σαλάτα! Ειδοποίηση RASFF

Τα αγκίστρια ψαρέματος εντοπίζονται συχνά μέσα σε τρόφιμα, κυρίως θαλασσινά και ενέχουν σοβαρό κίνδυνο θανατηφόρων επιπλοκών.
Cibum Newsroom -

Είναι η EFSA καλύτερη από τον FDA;

Οι διαφορές στους ρόλους της EFSA και του FDA.
Cibum Newsroom -

Μαύρη σοκολάτα: Οι δημοφιλείς μάρκες που «πάτωσαν» στις δοκιμές του Öko-Test

Βρέθηκαν συστατικά ορυκτελαίων, υπολείμματα φυτοφαρμάκων ή/και βαρέα μέταλλα. 
Cibum Newsroom -

“Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο” το λάδι του Δήμου Θεσσαλονίκης με τη σφραγίδα του ΑΠΘ

Πέραν του «εξαιρετικά παρθένου» είναι και βιολογικό αφού δεν έχει πραγματοποιηθεί κανενός είδους ψεκασμός.
Cibum Newsroom -

Η Κάρπαθος 2η ως κορυφαίος προορισμός σε παγκόσμιο επίπεδο

Η Κάρπαθος στα 10 πιο ενδιαφέροντα μέρη του κόσμου για διακοπές το 2025​​​​​​​​.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Οι πρωτεΐνες που συνδέονται με τη γήρανση του εγκεφάλου

Δεκατρείς πρωτεΐνες που συνδέονται με τη γήρανση του εγκεφάλου στον άνθρωπο εντόπισαν ερευνητές και τις παρουσιάζουν σε δημοσίευση στο περιοδικό «Nature Aging».
Cibum Newsroom -

Τα μεγάλα συμφέροντα και η κλιματική αλλαγή

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Το ψωμί που βοηθά τους διαβητικούς, χορταίνει και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής – Επιστημονική ανακάλυψη

Επιστήμονες δημιούργησαν λειτουργικό ψωμί πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που βελτιώνει τους δείκτες διαβήτη και παρατείνει τον κορεσμό.
Cibum Newsroom -

Συσκευασμένα χριστουγεννιάτικα κέικ – Πως η ετικέτα δείχνει την ποιότητα

Πώς θα καταλάβετε αν το κέικ που θα αγοράσετε ακολουθεί την παραδοσιακή συνταγή και έχει την αναμενόμενη ποιότητα
Cibum Newsroom -

Διαφθορά στην τριτοβάθμια εκπαίδευση: Βραβείο σε ερευνήτρια που αποκάλυψε απάτες και ψεύτικες επιστημονικές μελέτες

Οι δέκα άνθρωποι που διαμόρφωσαν την επιστήμη το 2024, σύμφωνα με το Nature.
Cibum Newsroom -

Νέα σελίδα για την ΑΙΓΛΗ Ζαππείου – Πλήρως αλλαγμένο άνοιξε χθες τις πόρτες του το ιστορικό εστιατόριο

Ολιστική η επανεκκίνηση της Αίγλης Ζαππείου.
Cibum Newsroom -

Η Μαφία της Ιταλοποίησης Κινεζικής ντομάτας ξαναχτυπά – Θα γέμιζαν την Ευρώπη και με σπόρους λαχανικών από την Κίνα

Μαζική κατάσχεση σπόρων λαχανικών για ντομάτες, πιπεριές τσίλι και πράσινα φασόλια, κινεζικής προέλευσης σε συσκευασίες που έγραφαν ως χώρα προέλευσης την Ιταλία
Cibum Newsroom -

Αυξήθηκε ο αριθμός των τροφικών δηλητηριάσεων από την ωμή σαλάτα

Οι αρχές προβλέπουν αύξηση των ασθενειών από σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

Επιδημία νοροϊού μετά το Σαββατιάτικο δείπνο σε εστιατόριο – Οι δικαιολογίες του ιδιοκτήτη

Σε τέτοιες περιπτώσεις είναι προτιμότερο να συνεργάζεσαι με τις αρχές παρά να προσπαθείς να μετακυλήσεις τις ευθύνες για να γλιτώσεις την επιχείρησή σου
Cibum Newsroom -

Ζαχαροπλάστες και αρτοποιοί ζητούν ένταξη των επιχειρήσεών τους στο πρόγραμμα επιδοτήσεων ηλεκτρικού ρεύματος

Επιστολή της ΕΟΑ και της ΟΕΖΕ στον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Συμφωνία στο ΕΛΚ για μια ισχυρή ΚΑΠ μετά το 2027 – Κοινή  στρατηγική για περισσότερη ευελιξία στη χρησιμοποίηση των πόρων και απλούστευση των διαδικασιών

Συνεδρίαση των Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας, του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος.
Cibum Newsroom -

Lidl -«Μην το φάτε» – Ειδοποίηση σε 7 χώρες (και στην Ελλάδα) για το δημοφιλές γλυκό της αλυσίδας Lidl

Έκκληση του κολοσσού σουπερμάρκετ στους καταναλωτές  να μην καταναλώσουν τα δημοφιλή χριστουγεννιάτικά γλυκά.
Cibum Newsroom -
1...851852853...2.038Σελίδα 852 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου