ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπικίνδυνο πιπέρι κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά – Περιέχει ανθρακινόνη

Επικίνδυνο πιπέρι κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά – Περιέχει ανθρακινόνη

4 λεπτά ανάγνωσης

Η Ευρώπη προειδοποίησε 12 χώρες, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από πιπέρι.

Σήμερα η Ευρώπη ενημέρωσε και την Ελλάδα και δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από πιπέρι. Είχε προηγηθεί ενημέρωση μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος προειδοποίησης για κίνδυνο από τρόφιμα (RASFF) σε άλλες 11 χώρες.

- Advertisement -

Το επικίνδυνο πιπέρι εκτός από την Ελλάδα πωλείται επίσης σε Γαλλία, Αυστρία, Πορτογαλία, Ελβετία, Βρετανία, Σουηδία, Γερμανία, Ιταλία, Φινλανδία, Βέλγιο, και Σρι Λάνκα.

Η ανθρακινόνη βρέθηκε μέσα σtο πιπέρι σε ποσότητα 0,097 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,02 mg/kg. Μέχρι στιγμής η Γαλλία έχει ανακαλέσει λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ανθρακινόνη το βιολoγικό πιπέρι ΝΟΜΥ (NOMIE) Poivre Noir Tellicherry BIO σε μύλο των 50gr και σε σακουλάκι των 75gr.

- Advertisement -
Το μολυσμένο με ανθρακινόνη πιπέρι σε μύλο που ανακλήθηκε ήδη στη Γαλλία

Τι είναι η ανθρακινόνη

Η ανθρακινόνη είναι δραστική ουσία που χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες ως φυτοφάρμακο, και έχει ταξινομηθεί ως δυνητικά καρκινογόνος. Στην ΕΕ έχει απαγορευτεί η χρήση της από το 2009,  αλλά υπάρχει όριο παρουσίας της σε προϊόντα από τρίτες χώρες όπου επιτρέπεται.  

Το μολυσμένο με ανθρακινόνη πιπέρι σε σακουλάκι ανακλήθηκε από την Γαλλική αγορά

Oνομάζεται επίσης ανθρακενοδιόνη ή διοξοανθρακένιο και χρησιμοποιείται στις καλλιέργειες ως απωθητικό πτηνών. Σύμφωνα με την εναρμονισμένη ταξινόμηση και επισήμανση (ATP10) που έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση, αυτή η ουσία μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Επιπλέον, η ταξινόμηση που παρέχεται από εταιρείες στον ECHA στις καταχωρίσεις REACH προσδιορίζει ότι αυτή η ουσία είναι ύποπτη ότι βλάπτει το αγέννητο παιδί και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική δερματική αντίδραση ( Ευρωπαϊκός Οργανισμός Χημικών προϊόντων ECHA).

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό