ΑρχικήΝέαΡομπότ εργάζονται σαν επαγγελματίες σε εστιατόριο, διαμορφώνοντας το μέλλον της εστίασης

Ρομπότ εργάζονται σαν επαγγελματίες σε εστιατόριο, διαμορφώνοντας το μέλλον της εστίασης

2 λεπτά ανάγνωσης

Μια επίδειξη του τμήματος ρομποτικής του ιαπωνικού ομίλου τεχνολογίας και ενέργειας, Softbank, περιελάμβανε τη συνεργασία τριών ρομπότ από την παραγωγή ως το σερβίρισμα ενός γεύματος στον πελάτη.

Tο τμήμα ρομποτικής του ιαπωνικού ομίλου τεχνολογίας και ενέργειας, Softbank, παρουσίασε πώς τα ρομπότ μπορούν να αλλάξουν το μέλλον της εστίασης, δουλεύοντας σαν επαγγελματίες σερβιτόροι.

- Advertisement -

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με δημοσίευμα του ιστοτόπου The Spoon, σε μια επίδειξη, χρησιμοποίησαν ένα μηχάνημα αυτόματης πώλησης με το όνομα Ramen Yo-Kai, ένα ρομπότ διακομιστή Servi από την Bear Robotics και το ανθρωποειδές ρομπότ Servi της Softbank που ενεργούσε ως οικοδεσπότης και διασκεδαστής. 

Η επίδειξη πραγματοποιήθηκε στην περιοχή Shibuya του Τόκιο, στο ρομποτικό εστιατόριο της Softbank, Pepper House.

- Advertisement -

Η διαδικασία για μια παραγγελία φαγητού ξεκινά με την παραγγελία του καταναλωτή σε μια εφαρμογή. Από εκεί, ο Yo-Kai ξεκινά να προετοιμάζει το ramen (ζεστό φαγητό με νουντλς) και στη συνέχεια αναλαμβάνει ο Pepper. Μόλις το ramen είναι έτοιμο, ο Pepper στέλνει μια ειδοποίηση στον Servi για να πλησιάσει το ρομπότ Yo-Kai. Από εκεί, ένας άνθρωπος αφαιρεί το ramen από το Yo-Kai και το τοποθετεί στο δίσκο του Servi, και ο Servi φέρνει το ζεστό ramen στο τραπέζι του πελάτη.

Σύμφωνα με το ιαπωνικό δημοσίευμα Robotstart, η Softbank οραματίζεται την εγκατάσταση ενός χεριού ρομπότ στο Servi στο μέλλον για να εξαλείψει κάθε ανάγκη για ανθρώπινη συμμετοχή στη διαδικασία.

Αν και η επίδειξη αποτελεί μεν μια ενδιαφέρουσα απεικόνιση ενός πλήρως αυτοματοποιημένου ρομποτικού μέλλοντος, είναι αναμφίβολα τρομακτική για κάποιους η σκέψη πως η ανθρώπινη παρουσία μπορεί κάποια στιγμή και να είναι περιττή τόσο στο μαγείρεμα όσο και στο σερβίρισμα.

Παρόλα αυτά δεν αποτελεί ούτε την πρώτη, αλλά ούτε και την τελευταία φορά που η καινοτόμες εξελίξεις στη ρομποτική μεταβάλλουν το τοπίο στην εστίαση. Όπως είχαμε γράψει και σε προηγούμενο δημοσίευμα, υπάρχει ένα ρομπότ που προετοιμάζει ήδη από την αρχή τηγανητά γεύματα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.