ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣαλμονέλα και σε παστάκια - Επείγουσα ανάκληση μετά από δεκάδες ασθένειες

Σαλμονέλα και σε παστάκια – Επείγουσα ανάκληση μετά από δεκάδες ασθένειες

4 λεπτά ανάγνωσης

Πωλήθηκαν σε ζαχαροπλαστεία αλλά και σε χώρους όπως καφετέριες, ξενοδοχεία και εστιατόρια. 

Ο FDA και το CDC προειδοποιούν τους καταναλωτές να μην καταναλώνουν γλυκές λιχουδιές που εισάγονται από την Piu Che Dolci Inc. με έδρα τον Καναδά, οι οποίες μπορεί να έχουν πωληθεί μεμονωμένα ή σε μικρότερες συσκευασίες, με ή χωρίς ετικέτα ή πωλήθηκαν χωρίς επωνυμία σε χώρους όπως καφετέριες, ξενοδοχεία και εστιατόρια. 

- Advertisement -

Πρόκειται για παστάκια με μους φράουλας, κρέμα Chantilly, τάρτα άγριων μούρων, ρούμι με κρέμα Chantilly, λουκούμι σοκολάτας, mini cup ricotta και αχλάδι, κρέμα βανίλιας ρικότα και αχλάδι, cheesecake φράουλα, μους άγριων μούρων και κρέμα λεμονιού. Τα πρακτορεία προειδοποιούν ότι οι άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν, να σερβίρουν, να χρησιμοποιούν, να πουλούν ή να διανέμουν τα επηρεαζόμενα προϊόντα.

Μέχρι στιγμής, έχουν καταγραφεί 31 άτομα που έχουν μολυνθεί από το στέλεχος της σαλμονέλας από επτά πολιτείες. Καλιφόρνια , Ιλινόις , Μασαχουσέτη , Βόρεια Καρολίνα , Νιου Τζέρσεϊ , Νέα Υόρκη και Πενσυλβάνια . 

- Advertisement -

Τρία δείγματα από μια αποθήκη που παρέλαβε τα μολυσμένα αρτοσκευάσματα βρέθηκαν θετικά για σαλμονέλα και ταίριαξαν με το στέλεχος της επιδημίας.

Ο FDA και το CDC αναφέρουν ότι τα μίνι προϊόντα ζαχαροπλαστικής πωλούνταν σε κουτιά με την ένδειξη «Sweet Cream Mini Patisserie» και με ημερομηνίες λήξεως μεταξύ 17 Ιουνίου και 15 Νοεμβρίου 2025. 

Τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα μπορεί να μην φαίνονται ή να μυρίζουν χαλασμένα.

Μικρά παιδιά, έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να προσβληθούν από σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις. 

Τα υγιή άτομα μπορεί να εμφανίσουν βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως πυρετό, πονοκέφαλο, έμετο, ναυτία, κοιλιακές κράμπες και διάρροια. Οι μακροχρόνιες επιπλοκές μπορεί να περιλαμβάνουν σοβαρή αρθρίτιδα. 

Το προϊόν που ανακλήθηκε κατασκευάστηκε στην Ιταλία και εξήχθη στις ΗΠΑ από την Piu Che Dolci Inc. του Κεμπέκ του Καναδά. 

Για να αποτρέψει την είσοδο περαιτέρω προϊόντων στις ΗΠΑ, η FDA έχει προσθέσει τα αρτοσκευάσματα στην «κόκκινη» λίστα εισαγωγής, πράγμα που σημαίνει ότι οι αποστολές θα κρατούνται αυτόματα στα σύνορα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.