Δεν εντοπίζεται πλέον περιβαλλοντικός κίνδυνος
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων δημοσίευσε νέα επιστημονική γνωμοδότηση σχετικά με την ασφάλεια της δραστικής ουσίας diclazuril, η οποία περιέχεται στο κτηνιατρικό πρόσθετο ζωοτροφών Clinacox 0.5% της εταιρείας Elanco GmbH. Η αξιολόγηση αφορά τη χρήση του προϊόντος σε κοτόπουλα πάχυνσης και σε κοτόπουλα που εκτρέφονται για ωοπαραγωγή, στο πλαίσιο της ανανέωσης της έγκρισής του ως κοκκιδιοστατικού πρόσθετου ζωοτροφών στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Σύμφωνα με τη γνωμοδότηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό της Αρχής, η χρήση του diclazuril στο ανώτατο επίπεδο του 1 mg ανά κιλό πλήρους ζωοτροφής δεν δημιουργεί κίνδυνο για το περιβάλλον, καλύπτοντας έτσι ένα σημαντικό κενό που είχε επισημανθεί σε προηγούμενη αξιολόγηση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η 8η εβδομάδα του 2026
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το «αθώο» ρόφημα που μπορεί να επιβαρύνει τα νεφρά
Τι είναι το diclazuril και γιατί χρησιμοποιείται
Το diclazuril είναι κοκκιδιοστατικό, δηλαδή ουσία που χρησιμοποιείται για την πρόληψη της κοκκιδίωσης, μιας παρασιτικής νόσου που προσβάλλει το έντερο των πουλερικών και μπορεί να προκαλέσει σημαντικές απώλειες στην παραγωγή. Η κοκκιδίωση αποτελεί ένα από τα συχνότερα προβλήματα στην εντατική πτηνοτροφία, επηρεάζοντας την ανάπτυξη, τη μετατρεψιμότητα της τροφής και τη γενικότερη υγεία των ζώων. Η χρήση κοκκιδιοστατικών όπως το diclazuril επιτρέπει στους παραγωγούς να ελέγχουν αποτελεσματικά τη νόσο, περιορίζοντας τις απώλειες και διασφαλίζοντας σταθερή παραγωγή κρέατος και αυγών. Ωστόσο, λόγω της συστηματικής χρήσης τους στις ζωοτροφές, οι ουσίες αυτές υπόκεινται σε αυστηρή επιστημονική αξιολόγηση ως προς την ασφάλεια για τα ζώα, τους καταναλωτές, τους εργαζόμενους και το περιβάλλον. Η Επιτροπή για τα Πρόσθετα Ζωοτροφών της EFSA είχε ήδη εξετάσει το Clinacox 0.5% στο πλαίσιο της ανανέωσης της άδειας κυκλοφορίας του. Στην προηγούμενη γνωμοδότηση είχε επιβεβαιωθεί ότι το πρόσθετο είναι ασφαλές για τα ίδια τα ζώα, δεν θέτει σε κίνδυνο τους καταναλωτές μέσω των τροφίμων ζωικής προέλευσης και δεν δημιουργεί προβλήματα για τους χρήστες του προϊόντος. Ωστόσο, τότε δεν κατέστη δυνατό να εξαχθεί οριστικό συμπέρασμα για την περιβαλλοντική ασφάλεια, λόγω σημαντικών ελλείψεων στα διαθέσιμα δεδομένα. Οι επιστήμονες είχαν επισημάνει την ανάγκη για πρόσθετες μελέτες σχετικά με τη συμπεριφορά της ουσίας στο έδαφος, στα επιφανειακά ύδατα και στα ιζήματα, καθώς και για την πιθανότητα δευτερογενούς δηλητηρίασης άγριων οργανισμών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος εγκαυμάτων και τραυματισμών από δημοφιλείς κατσαρόλες που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται καφές, τσάι και ρόφημα σοκολάτας με απαγορευμένη ουσία – Έχει συνδεθεί με εμφάνιση καρδιακών επεισοδίων και εγκεφαλικού
Μετά την υποβολή νέων επιστημονικών στοιχείων από την εταιρεία, η EFSA προχώρησε σε επικαιροποιημένη αξιολόγηση. Σύμφωνα με τη νέα γνωμοδότηση, η χρήση του diclazuril στο προτεινόμενο ανώτατο επίπεδο των 1 mg ανά κιλό πλήρους ζωοτροφής δεν ενέχει κίνδυνο για τα χερσαία οικοσυστήματα ούτε για τα υδάτινα διαμερίσματα, συμπεριλαμβανομένων των ιζημάτων. Επιπλέον, δεν αναμένεται ανησυχία για τη ρύπανση των υπόγειων υδάτων, ενώ δεν εντοπίστηκε κίνδυνος δευτερογενούς δηλητηρίασης για οργανισμούς που ενδέχεται να εκτεθούν έμμεσα μέσω της τροφικής αλυσίδας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θέρμανση έτοιμων γευμάτων στον φούρνο μικροκυμάτων: Έως και 534.000 μικροπλαστικά μεταναστεύουν στα τρόφιμα σε λίγα λεπτά
