ΑρχικήΟικιακάΑλλεργιογόνα ΤρόφιμαΗ 25χρονη που κινδυνεύει από την αναπνοή των ανθρώπων γύρω της!

Η 25χρονη που κινδυνεύει από την αναπνοή των ανθρώπων γύρω της!

3 λεπτά ανάγνωσης

Η περίπτωση της Kyleigh φέρνει στο προσκήνιο τη σοβαρότητα και την πολυπλοκότητα των τροφικών και χημικών αλλεργιών

12 φορές μέσα σε έναν χρόνο έχει νοσηλευτεί η 25χρονη Kyleigh Digiovanni εξαιτίας αλλεργικής αντίδρασης από… μέντα. Ακόμη και η ανάσα κάποιου που μόλις έπλυνε τα δόντια του ή μασάει τσίχλα με γεύση μέντας μπορεί να την οδηγήσει στα επείγοντα. Η αρχαιολόγος από το Γιορκ της Αγγλίας, ζει καθημερινά υπό τον φόβο του αόρατου εχθρού. Όπως εξηγεί, η αλλεργία της είναι τόσο έντονη που μπορεί να πέσει σε αναφυλακτικό σοκ ακόμη και αν κάποιος απλώς αναπνεύσει κοντά της, έχοντας χρησιμοποιήσει προϊόντα με μέντα, όπως οδοντόκρεμα ή τσίχλα.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος πυρκαγιάς από γνωστό μπλέντερ – Ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού RAPEX

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυστικοβούτυρο προέλευσης Τουρκίας προκάλεσε συναγερμό τροφικών δηλητηριάσεων – Ενημέρωση από τον FDA

- Advertisement -
Η Kyleigh είναι αρχαιολόγος και ζει στο Γιορκ

Η κατάστασή της έχει επιδεινωθεί με τα χρόνια, με την έκθεση στη μέντα να ενισχύει τις αλλεργικές της αντιδράσεις. Στα 10 της χρόνια, η οικογένειά της συνειδητοποίησε ότι δεν ήταν απλώς “ιδιότροπη” με την οδοντόβουρτσα: τα συμπτώματα περιλάμβαναν έντονο κάψιμο στο στόμα και εξανθήματα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δημοφιλής κρέμα μαλλιών που παράγεται στην Ελλάδα περιέχει απαγορευμένη χημική ουσία – Παρέμβαση των Ευρωπαϊκών Αρχών

- Advertisement -

Η εύρεση ασφαλούς οδοντόκρεμας χωρίς μενθόλη πήρε δύο ολόκληρα χρόνια. Σήμερα, χρησιμοποιεί παιδική οδοντόκρεμα με γεύση μπλε βατόμουρο και γκλίτερ – μία από τις ελάχιστες ασφαλείς επιλογές. Παράλληλα, έχει EpiPen σε κάθε δωμάτιο του σπιτιού της και αποφεύγει αυστηρά τη δημόσια συγκοινωνία, όπου οι επιβάτες μπορεί να μασούν τσίχλα ή να χρησιμοποιούν προϊόντα με μέντα. «Το να μπω στο τρένο είναι σαν να παίζω ρώσικη ρουλέτα με πέντε σφαίρες στη θαλάμη», λέει χαρακτηριστικά.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Μην τα φάτε!» – Και στην Ελλάδα ξηροί καρποί γνωστής εταιρείας με καρκινογόνες επιδράσεις – Συναγερμός σε 37 χώρες (Δείτε φωτογραφία)

Σε πρόσφατο περιστατικό, συνάδελφός της ανέπνευσε κοντά της μετά από βούρτσισμα δοντιών και η Kyleigh χρειάστηκε να μεταφερθεί επειγόντως στο νοσοκομείο, όπου της χορηγήθηκαν αντιισταμινικά και αδρεναλίνη. Η περίπτωσή της είναι εξαιρετικά σπάνια. Αν και υπάρχουν αναφορές για αλλεργίες σε φυτικά έλαια, η τόσο σοβαρή αντίδραση σε προϊόντα με μέντα – ακόμη και στον αέρα – την καθιστά μοναδική. Η ίδια έχει βρει διαδικτυακή ομάδα στήριξης με περίπου 20 άτομα που αντιμετωπίζουν παρόμοια προβλήματα, αλλά λέει πως νιώθει απομονωμένη και συχνά αποκλείεται ακόμη και από εστιατόρια. «Μακάρι να ήμουν αλλεργική στα φιστίκια», λέει με πικρό χιούμορ. Η περίπτωση της Kyleigh φέρνει στο προσκήνιο τη σοβαρότητα και την πολυπλοκότητα των τροφικών και χημικών αλλεργιών – ειδικά όταν συνδέονται με κοινά συστατικά της καθημερινής ζωής.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.