Δευτέρα, 14 Απριλίου, 2025
19.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Διατροφική πλάνη: Τα τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά και είναι χειρότερα από τα γλυκά

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και ΥγείαΔιατροφική πλάνη: Τα τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά και είναι χειρότερα από τα γλυκά
spot_img

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες ή ανθυγιεινά λιπαρά

Τα γλυκά αναφέρονται συχνά ως τροφές «κενών θερμίδων» που σημαίνει ότι τέτοιες τροφές είναι πλούσιες σε θερμίδες αλλά φτωχές σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Ωστόσο, γνωρίζατε ότι υπάρχουν τρόφιμα που θεωρούνται “υγιεινά” αλλά μπορεί να είναι χειρότερα από τα γλυκά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες ή ανθυγιεινά λιπαρά;

- Advertisement -

Ποιες τροφές μπορεί να είναι πιο επιβλαβείς από τα γλυκά;

Γκρανόλα

Όταν μιλάμε για ένα υγιεινό πρωινό, σκεφτόμαστε συχνά τη granola. Αλλά σε πολλές γκρανόλες συχνά υπάρχει πολλή ζάχαρη και ένας σωρός από επεξεργασμένα συστατικά. Αν σας αρέσει η γκρανόλα, διαβάστε προσεκτικά τα συστατικά πριν αγοράσετε και επιλέξτε ένα προϊόν ολικής αλέσεως που έχει λιγότερα λιπαρά ή ζάχαρη.

Ντρέσινγκ σαλάτας

  • Φτιάχνετε σαλάτα όταν θέλετε ένα υγιεινό γεύμα; Η σαλάτα είναι πράγματι ένα υπέροχο φαγητό, αλλά με ακατάλληλα ντρέσινγκ, ακόμη και αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει αρκετά ανθυγιεινό. Τα ντρέσινγκ συχνά περιέχουν πολύ λίπος και πρόσθετη ζάχαρη. Είναι καλύτερο να φτιάξετε το δικό σας ντρέσινγκ, χρησιμοποιώντας μέτριες ποσότητες λαδιού, αλατιού και ζάχαρης.

Αποξηραμένα φρούτα

Αν και τα φρούτα θεωρούνται γενικά υγιεινή τροφή, τα αποξηραμένα φρούτα είναι συχνά πλούσια σε πρόσθετη ζάχαρη και θερμίδες. Είναι επίσης συνήθως μικρότερα σε μέγεθος, επομένως είναι πιο εύκολο να καταναλωθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες από τα φρέσκα φρούτα.

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αποξηραμένα φρούτα με μέτρο και να απολαμβάνετε πιο συχνά φρέσκα φρούτα.

Μπάρες δημητριακών και ενέργειας

Πιστεύετε επίσης ότι οι μπάρες δημητριακών ή οι ενεργειακές μπάρες είναι το τέλειο, υγιεινό σνακ; Αυτές οι μπάρες έχουν συχνά υψηλή θερμιδική αξία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά και συχνά έχουν επίσης πολλή πρόσθετη ζάχαρη.

Όταν επιλέγετε μια μπάρα, επιλέξτε ένα προϊόν ολικής αλέσεως που δεν έχει πρόσθετη ζάχαρη.

Παγωμένο γιαούρτι

Μήπως όταν έχετε λαχτάρα για υγιεινά επιδόρπια, σκέφτεστε ότι το παγωμένο γιαούρτι θα μπορούσε να είναι η τέλεια επιλογή;. Προσοχή! Πολλές εκδοχές παγωμένου γιαουρτιού περιέχουν πολλά λιπαρά και ζάχαρη – ακόμη περισσότερη και από το κανονικό παγωτό.

Οι λάτρεις του παγωμένου γιαουρτιού, φτιάξτε το δικό σας στο σπίτι από φυσικά συστατικά και αποφύγετε τις μεγάλες ποσότητες λίπους και ζάχαρης.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Λιναρόσπορος: Απαγορευτικός για τα παιδιά λένε επιστήμονες

Γιατί ο λιναρόσπορος που είναι τόσο ωφέλιμος, δεν πρέπει να καταναλώνεται από μωρά και μικρά παιδιά, ούτε ως πασπάλισμα σε άλλα τρόφιμα

Εκτεθήκαμε διεθνώς: Ελληνικό σκεύος ευθύνεται για δηλητηρίαση Γάλλου από μόλυβδο

Η Γαλλία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό RASFF για σοβαρό κίνδυνο από ελληνικό σκεύος

Ποια είναι η καλύτερη μαρινάδα για το κρέας σας – Τι αποκαλύπτει η επιστήμη για το μαρινάρισμα του κρέατος με οξέα

Μια σειρά πειραμάτων καταρρίπτει μύθους και επιβεβαιώνει ότι η επιλογή του σωστού οξέος μπορεί να κάνει τη διαφορά στην υφή, τη γεύση και τη ζουμερότητα του κρέατος.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα