ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και ΥγείαΚατανάλωση αλκοόλ: Η αόρατη απειλή πίσω από δεκάδες παθήσεις, λοιμώξεις και τραυματισμούς...

Κατανάλωση αλκοόλ: Η αόρατη απειλή πίσω από δεκάδες παθήσεις, λοιμώξεις και τραυματισμούς σύμφωνα με 76 μεγάλες επιστημονικές εργασίες

3 λεπτά ανάγνωσης

Νέα μελέτη εξέτασε δεκάδες μετα-αναλύσεις και καταγράφει αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο, καρδιαγγειακά νοσήματα, λοιμώξεις και εγκεφαλικές βλάβες, ορισμένες επιπτώσεις από τις οποίες φαίνεται να μειώνονται μετά τη διακοπή της κατανάλωσης αλκοόλ

Νέα επιστημονική ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Addiction, καταλήγει ότι η κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται αιτιωδώς με δεκάδες ασθένειες και τραυματισμούς, ενώ ορισμένες από τις επιπτώσεις μπορούν να περιοριστούν ή να βελτιωθούν εάν κάποιος μειώσει ή διακόψει το ποτό. Η μελέτη δημοσιεύθηκε σήμερα 14 Μαΐου 2026 από τη Society for the Study of Addiction και βασίστηκε σε ανασκόπηση μεγάλου αριθμού επιστημονικών ερευνών και μετα-αναλύσεων.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται, περισσότερες από 60 παθήσεις και τραυματισμοί αποδίδονται αποκλειστικά στην κατανάλωση αλκοόλ. Στη νεότερη, 11η έκδοση της Διεθνούς Ταξινόμησης Νοσημάτων του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων η αλκοολική καρδιομυοπάθεια, η κίρρωση του ήπατος που σχετίζεται με το αλκοόλ και το εμβρυϊκό αλκοολικό σύνδρομο. Οι περισσότερες από αυτές τις καταστάσεις συνδέονται με βαριά και συστηματική κατανάλωση.

Η ανασκόπηση καταγράφει επίσης αυξημένο κίνδυνο λοιμωδών νοσημάτων. Το αλκοόλ συνδέεται με μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης φυματίωσης, πνευμονίας, HIV/AIDS και άλλων σεξουαλικώς μεταδιδόμενων νοσημάτων. Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του ήπατος και αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνοντας την ευαλωτότητα του οργανισμού στις λοιμώξεις.

- Advertisement -

Παράλληλα, εντοπίζεται σύνδεση μεταξύ αλκοόλ και πολλών μη μεταδοτικών νοσημάτων. Στις βασικές κατηγορίες περιλαμβάνονται διάφορες μορφές καρκίνου, όπως του στόματος, του φάρυγγα, του λάρυγγα, του οισοφάγου, του παχέος εντέρου, του ήπατος και του μαστού. Καταγράφονται επίσης καρδιαγγειακά προβλήματα όπως υπέρταση, εγκεφαλικό επεισόδιο και κολπική μαρμαρυγή, καθώς και αυξημένος κίνδυνος για διαβήτη τύπου 2, άνοια, επιληψία, παγκρεατίτιδα και κίρρωση του ήπατος.

Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται και στους τραυματισμούς που σχετίζονται με την κατανάλωση αλκοόλ. Ακόμη και μικρές ποσότητες επηρεάζουν την ισορροπία, τον χρόνο αντίδρασης και την κρίση, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροχαίων ατυχημάτων, πτώσεων και περιστατικών βίας. Οι ερευνητές σημειώνουν ότι οι συνέπειες δεν περιορίζονται μόνο στον καταναλωτή αλλά επηρεάζουν και τρίτους.

- Advertisement -

Η μελέτη εξετάζει και το ζήτημα της αναστρεψιμότητας των βλαβών. Βραχυπρόθεσμοι κίνδυνοι, όπως οι τραυματισμοί ή οι σεξουαλικώς μεταδιδόμενες λοιμώξεις, μειώνονται σημαντικά μετά τη διακοπή του αλκοόλ. Ορισμένες επιβαρύνσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα φαίνεται να βελτιώνονται μέσα σε ημέρες ή εβδομάδες αποχής. Ωστόσο, χρόνιες παθήσεις όπως η κίρρωση ή σοβαρές καρδιακές βλάβες συχνά δεν αντιστρέφονται πλήρως, ακόμη και αν η διακοπή της κατανάλωσης επιβραδύνει την εξέλιξή τους. Αντίστοιχα, εγκεφαλικές βλάβες από χρόνια βαριά κατανάλωση μπορεί να παρουσιάσουν μερική αποκατάσταση μετά από μακροχρόνια αποχή, χωρίς όμως να εξαφανίζεται πλήρως ο κίνδυνος άνοιας.

Ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Jürgen Rehm, δήλωσε ότι παραμένει αμφιλεγόμενο αν η χαμηλή κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει προστατευτική επίδραση στην καρδιά. Όπως σημείωσε, τα διαθέσιμα δεδομένα δεν επαρκούν ώστε να αποκλειστεί πλήρως πιθανό όφελος για ορισμένες μορφές στεφανιαίας νόσου και ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου. Από την πλευρά του, ο πρώτος συγγραφέας της ανασκόπησης, Sinclair Carr, ανέφερε ότι η συνολική εικόνα των διαθέσιμων επιστημονικών στοιχείων οδηγεί στο συμπέρασμα ότι το αλκοόλ αποτελεί σημαντική αιτία ασθενειών και τραυματισμών και ότι οι αρνητικές συνέπειες υπερτερούν των πιθανών οφελών.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.