ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και ΥγείαΜια φυτική ένωση μπορεί να είναι το μυστικό όπλο κατά της ασθένειας...

Μια φυτική ένωση μπορεί να είναι το μυστικό όπλο κατά της ασθένειας των ούλων

3 λεπτά ανάγνωσης

Η σκόνη με βάση τη μορίνη, που εξάγεται από φύλλα γκουάβα, φλούδα μήλου, τσάι, αμύγδαλα και σύκα, μπορεί να απελευθερωθεί αργά με τη βοήθεια πολυμερών και να χρησιμεύσει ως εναλλακτική λύση στα αντιβιοτικά

Μια λεπτή σκόνη με δραστικό συστατικό τη μορίνη (morin)—φλαβονοειδές που προέρχεται από φύλλα γκουάβα, φλούδες μήλου/σύκου, ορισμένα τσάγια και αμύγδαλα—έδειξε αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση σε πολυειδικό βιοφίλμ βακτηρίων που σχετίζονται με την περιοδοντική νόσο. Η ουσία αποδεσμεύεται ελεγχόμενα μέσω πολυμερών και στοχεύει να αποτελέσει μη αντιβιοτική επιλογή υποστήριξης σε μη χειρουργικές θεραπείες.

- Advertisement -

Η μελέτη έγινε in vitro στην Οδοντιατρική Σχολή Araraquara (FOAr-UNESP, Βραζιλία). Οι ερευνητές μοντελοποίησαν ένα βιοφίλμ που μιμείται την κλινική εικόνα περιοδοντικής νόσου και δοκίμασαν τη μορίνη σε σύστημα ελεγχόμενης αποδέσμευσης. Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, η μορφοποίηση ως σκόνη—μέσω spray-drying, όπως στο γάλα σκόνη—επιτρέπει ενσωμάτωση σε προϊόντα στοματικής υγιεινής (π.χ. στοματόπλυμα, τζελ, πάστα) και διευκολύνει χρήστες με μειωμένη επιδεξιότητα (ηλικιωμένοι, άτομα με αναπηρίες).

Κρίσιμο τεχνικό σημείο είναι η προσκόλληση του συστήματος στον στοματικό βλεννογόνο και τα δόντια, παρά τη συνεχή ροή σάλιου (~1 mL/λεπτό). Ο συνδυασμός αλγινικού νατρίου και κόμμεος τζελάνης ενθυλακώνει τη μορίνη, βελτιώνει τη διαλυτότητα (τα φυσικά προϊόντα συχνά δεν διαλύονται καλά στο νερό) και επιτρέπει σταδιακή απελευθέρωση, κάτι που μπορεί να μειώσει τοξικότητα και να σταθεροποιήσει τη δράση. Τα δείγματα βιοφίλμ που εκτέθηκαν στη μορίνη εμφάνισαν λιγότερο χρωματισμό έναντι της ελεύθερης ουσίας—ένδειξη ότι ίσως περιορίζεται και ο αποχρωματισμός των δοντιών σε πραγματικές συνθήκες.

- Advertisement -

Το ενδιαφέρον είναι κλινικά σημαντικό: η περιοδοντίτιδα είναι η 6η συχνότερη χρόνια πάθηση παγκοσμίως. Ο ΠΟΥ εκτιμά ότι 45% του παγκόσμιου πληθυσμού (≈3,5 δισ.) έχει κάποια στοματική πάθηση. Η τρέχουσα φροντίδα βασίζεται σε σχολαστική υγιεινή (βούρτσισμα, νήμα, φθοριούχα οδοντόκρεμα) και επαγγελματικό καθαρισμό· τα αντιμικροβιακά στόματα ή τζελ βοηθούν αλλά έχουν παρενέργειες (αλλαγή γεύσης, λεκέδες, αυξημένη πέτρα). Η ομάδα στοχεύει σε εναλλακτική χωρίς αντιβιοτικά, με καλύτερη ανεκτικότητα και βιοσυμβατότητα.

Τα ευρήματα είναι εργαστηριακά. Επόμενα βήματα είναι μελέτες σε ζώα και στη συνέχεια κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους για αποτελεσματικότητα, ασφάλεια, επίδραση στη μικροβιακή ισορροπία (να μην «σκουπίζει» όλη τη μικροβιακή χλωρίδα) και πραγματική μείωση φλεγμονής/αιμορραγίας/θυλάκων. Μέχρι τότε, δεν πρόκειται για εγκεκριμένη θεραπεία αλλά για υποσχόμενη πλατφόρμα παράδοσης φυσικής ουσίας με πολλαπλή δράση.

- Advertisement -

https://agencia.fapesp.br/plant-derived-compound-has-antimicrobial-and-anti-inflammatory-effects-against-periodontal-disease/55882

Ποιοι συμμετείχαν & δημοσίευση
FOAr-UNESP (Βραζιλία) με συνεργασίες από FCFAr-UNESP, UNIARA και University of Birmingham (Ην. Βασίλειο). Χρηματοδότηση: FAPESP.
Δημοσίευση: Archives of Oral Biology (2025) — «Anti-inflammatory, antioxidant and antimicrobial evaluation of morin», DOI: 10.1016/j.archoralbio.2025.106343.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.