Μόνο δύο από τα είκοσι προϊόντα που εξετάστηκαν έλαβαν καλή βαθμολογία
Τα ροφήματα αντικατάστασης γευμάτων (diät-shakes) υπόσχονται εύκολο αδυνάτισμα, όμως η πρώτη μεγάλης κλίμακας δοκιμή της γερμανικής οργάνωσης προστασίας καταναλωτών Stiftung Warentest αποκαλύπτει σοβαρά προβλήματα ποιότητας. Από τα 20 προϊόντα που ελέγχθηκαν, μόνο δύο κατάφεραν να ξεχωρίσουν για τη θετική τους δράση και τη σύνθεσή τους. Αντίθετα, η πλειονότητα των σκευασμάτων παρουσίασε ελλείψεις που κυμαίνονται από λανθασμένες ενδείξεις στις ετικέτες μέχρι την παρουσία βλαβερών χημικών στοιχείων.
Τα ευρήματα των εργαστηριακών ελέγχων προκαλούν ανησυχία, καθώς σε αρκετά σκευάσματα βρέθηκαν υψηλές συγκεντρώσεις χλωρικών αλάτων και αλουμινίου. Επιπλέον, δύο συγκεκριμένα προϊόντα (Trinkkost και Bodylab) κρίθηκαν ως «ανεπαρκή». Στο πρώτο εντοπίστηκαν εντεροβακτήρια σε επίπεδα που υπερβαίνουν τα όρια ασφαλείας, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές λοιμώξεις. Στο δεύτερο βρέθηκαν μύκητες μούχλας και βακτήρια τύπου Bacillus cereus, καθιστώντας τα προϊόντα επικίνδυνα για κατανάλωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | To ελληνικό σούπερ μάρκετ που χρέωνε τον πάγο μαζί με το καθαρό βάρος προϊόντος – Πρόστιμο από την Περιφέρεια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χριστουγεννιάτικα γλυκά: Ανάκληση λόγω επικίνδυνων χρωστικών – Τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής
Η έρευνα αποκάλυψε ότι κάθε δεύτερο προϊόν φέρει λανθασμένη σήμανση. Πολλές εταιρείες χρησιμοποιούν εικόνες από άνθη βανίλιας στις συσκευασίες τους για να υποδηλώσουν την παρουσία φυσικού εκχυλίσματος, ενώ στην πραγματικότητα τα προϊόντα περιέχουν ελάχιστη ή καθόλου φυσική βανίλια. Παράλληλα, σε αρκετά σκευάσματα έλειπαν βασικές οδηγίες χρήσης που είναι υποχρεωτικές από τη νομοθεσία, δυσκολεύοντας τους καταναλωτές να ακολουθήσουν ένα ασφαλές πρόγραμμα διατροφής.
Οι ειδικοί της Stiftung Warentest ξεκαθαρίζουν ότι αυτά τα ροφήματα δεν αποτελούν «μαγικές λύσεις». Η αποτελεσματικότητά τους περιορίζεται στην αρχική φάση μιας δίαιτας και μόνο όταν συνδυάζονται με σωματική άσκηση και υγιεινή διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης. Τα ροφήματα αυτά δεν προορίζονται για μακροχρόνια χρήση, αλλά ως ένα προσωρινό βοήθημα για τη μείωση του βάρους, η οποία με τη σειρά της συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου για διαβήτη και καρδιαγγειακά νοσήματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσουχτερό πρόστιμο σε εστιατόριο για 29 τροφικές δηλητηριάσεις πελατών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι ασφαλές να παίρνουμε συμπληρώματα διατροφής με σίδηρο και βιταμίνη C μαζί;
Η οργάνωση επισημαίνει ότι η χρήση γλυκαντικών ουσιών στα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα κρίνεται αποδεκτή, καθώς η γλυκιά γεύση διευκολύνει την κατανάλωσή τους και την τήρηση του προγράμματος αδυνατίσματος. Ωστόσο, ο τελικός στόχος για κάθε καταναλωτή θα πρέπει να είναι η μετάβαση σε μια διατροφή βασισμένη σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης.