ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣπασμένα γυαλιά σε συσκευασμένη σάλτσα

Σπασμένα γυαλιά σε συσκευασμένη σάλτσα

[yoast_reading_time]

Η κατάποση θραυσμάτων γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό όπως σπάσιμο κάποιου δοντιού, τραυματισμό του στόματος και του λαιμού, ή διάτρηση του εντέρου.

Η Ισλανδική Αρχή Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων προειδοποιεί τους καταναλωτές για την ανάκληση παρτίδας σάλτσας τυριού που εισάγεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες με την εμπορική επωνυμία Mild Chunky Salsa Old Fashioned Cheese (OFC) από την εταιρεία Aðfóng ehf, λόγω σπασμένου γυαλιού στο περιεχόμενο.

- Advertisement -

Το προϊόν που ανακαλείται είναι συσκευασμένο σε βάζα των 425g έχει ημερομηνία λήξης στις 16-02-2025 και η παρτίδα που ανακαλείται είναι η MCSP 24-047 001. Διανέμεται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία σε όλη τη χώρα.

Συνιστάται στους καταναλωτές που αγόρασαν το προϊόν να μην το καταναλώσουν αλλά να το απορρίψουν ή να ζητήσουν επιστροφή χρημάτων από το κατάστημα όπου αγοράστηκε.

- Advertisement -

Παρόμοια περιστατικά με παρουσία ξένων σωμάτων, και δη γυαλιού, συμβαίνουν συχνά στη βιομηχανία τροφίμων.

Το γυαλί είναι ένα ιδιαίτερα δύσκολο ξένο υλικό να ανιχνευθεί καθώς είναι διαφανές και δύσκολο να εντοπιστεί όταν υπάρχει στα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, τα θραύσματα γυαλιού είναι ο πιο πιθανός κίνδυνος να οδηγήσουν σε τραυματισμό και δικαστικές διαφορές. Οι πιο πιθανές πηγές γυαλιού στο εργοστάσιο επεξεργασίας είναι φωτιστικά και λαμπτήρες, καλύμματα μετρητών ή γυάλινα δοχεία τροφίμων όπως μπουκάλια ή βάζα. Όταν πρόκειται για ανίχνευση γυαλιού η καταλληλότερη λύση είναι μια ανώτερη τεχνολογία ακτίνων Χ, η οποία μπορεί επίσης να ανιχνεύσει πολλά άλλα ξένα αντικείμενα εκτός από μέταλλα και γυαλί.

Τι θα συμβεί αν καταπιούμε θραύσμα γυαλιού που βρίσκεται σε κάποιο τρόφιμο

Η κατάποση θραυσμάτων γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό όπως σπάσιμο κάποιου δοντιού, τραυματισμό του στόματος και του λαιμού, ή διάτρηση του εντέρου.

Ξένα αντικείμενα που είναι μικρότερα από 0,3 ίντσες (7 mm) μπορεί να προκαλέσουν τραύμα ή σοβαρό τραυματισμό σε άτομα που ανήκουν σε ειδικές ομάδες κινδύνου, όπως τα βρέφη, χειρουργημένους ασθενείς και ηλικιωμένους.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Νέα εξέλιξη στην προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων στην ΕΕ: Από το «μπορεί να περιέχει» στην ποσοτική εκτίμηση κινδύνου

Η νέα εντολή της ΕΕ προς την EFSA δημιουργεί αβεβαιότητα για το αρχικό χρονοδιάγραμμα θέσπισης των ευρωπαϊκών κανόνων PAL.

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.