ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑιώνια χημικά: Η μεγάλη απειλή για τα παιδιά πριν ακόμα γεννηθούν που...

Αιώνια χημικά: Η μεγάλη απειλή για τα παιδιά πριν ακόμα γεννηθούν που τα κάνει υπερτασικά στην εφηβεία

3 λεπτά ανάγνωσης

Νέα μεγάλη μελέτη αποκαλύπτει τη σύνδεση μεταξύ της προγεννητικής έκθεσης σε PFAS και της αύξησης της αρτηριακής πίεσης στην εφηβεία – Πιο ευάλωτα τα αγόρια.

Τα «αιώνια χημικά», ή αλλιώς PFAS, βρίσκονται εδώ και δεκαετίες σε δεκάδες καθημερινά προϊόντα — από αντικολλητικά τηγάνια και συσκευασίες φαγητών μέχρι αδιάβροχα υφάσματα και καλλυντικά. Ανθεκτικά στον χρόνο και σχεδόν αδιάσπαστα, οι ουσίες αυτές έχουν βρεθεί σχεδόν στο σύνολο του ανθρώπινου πληθυσμού. Μια νέα μελέτη όμως αποκαλύπτει έναν νέο και ιδιαίτερα ανησυχητικό κίνδυνο: η προγεννητική έκθεση των παιδιών σε PFAS μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο υπέρτασης στην εφηβεία, και ειδικά στα αγόρια.

- Advertisement -

Τα PFAS (υπερφθοροαλκυλιωμένες ουσίες) είναι ένας τεράστιος και ιδιαίτερα ανθεκτικός χημικός «οικογενειακός» κύκλος που περιλαμβάνει πάνω από 4.700 ουσίες. Δεν αποδομούνται εύκολα, διαρκούν στο περιβάλλον και στο σώμα για δεκαετίες και έχουν συνδεθεί με πλήθος προβλημάτων υγείας: υπέρταση, ορμονικές διαταραχές, μειωμένη γονιμότητα, παχυσαρκία και καρκίνο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση πασίγνωστων ενεργειακών ποτών – Περιέχουν τρεις φορές περισσότερη καφεΐνη από αυτή που συνιστάται για εφήβους

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα μπιφτέκια θέλουν το “δικό τους” κρεμμύδι – Ποιο είναι καταλληλότερο για απογείωση της απόλαυσης

Το PFAS «αποθηκεύεται» ήδη από τη μήτρα

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο έγκριτο Journal of the American Heart Association, ακολούθησε την υγεία περίπου 1.100 παιδιών επί μία δεκαετία. Εξετάστηκαν περισσότερες από 13.000 μετρήσεις αρτηριακής πίεσης, οι οποίες συσχετίστηκαν με τα επίπεδα PFAS στο αίμα των μητέρων τους αμέσως μετά τον τοκετό. Το αποτέλεσμα; Όσο υψηλότερα ήταν τα επίπεδα τριών συχνών PFAS στη μητέρα, τόσο αυξημένη ήταν η αρτηριακή πίεση των παιδιών, ακόμα και χρόνια αργότερα. Η συσχέτιση ήταν ισχυρότερη στους εφήβους (13 έως 18 ετών) και ιδιαίτερα στα αγόρια, των οποίων ο κίνδυνος για υπέρταση αυξανόταν κατά 6% έως 8% κάθε φορά που τα επίπεδα των ουσιών αυξάνονταν.

- Advertisement -

Η δρ. Zeyu Li, επικεφαλής της μελέτης από το Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, επισημαίνει πως η προστασία από τα PFAS δεν είναι εφικτή μόνο με ατομικές επιλογές. Χρειάζονται αυστηρές νομοθετικές παρεμβάσεις για τη σταδιακή κατάργησή τους από τη βιομηχανία και τα καταναλωτικά προϊόντα. Παράλληλα, είναι αναγκαία η ενίσχυση της παρακολούθησης των επιπέδων PFAS στο πόσιμο νερό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπάνιο στη θάλασσα με περίοδο: Τι λένε οι ειδικοί και τι πρέπει να προσέξετε

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσίμπημα τσούχτρας: Είναι τα ούρα η σωτήρια λύση ή μύθος;

Τι μπορούμε να κάνουμε μέχρι τότε;

Οι ειδικοί συνιστούν:

  • Να προτιμούμε σκεύη και συσκευασίες χωρίς PFAS (βλέπε “PFAS-free” στις ετικέτες).
  • Να αποφεύγουμε αντικολλητικά σκεύη παλαιού τύπου ή να τα αντικαθιστούμε με κεραμικά ή ανοξείδωτα.
  • Να χρησιμοποιούμε φίλτρα νερού ενεργού άνθρακα ή αντίστροφης όσμωσης, ειδικά σε περιοχές με ενδείξεις ρύπανσης.
  • Να ενημερωνόμαστε για το νερό της περιοχής μας και τα επίσημα στοιχεία παρακολούθησης.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί δεν πρέπει να καθόμαστε στην τουαλέτα πάνω από 10 λεπτά;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτή είναι η χειρότερη πρωινή συνήθεια για την καρδιά μας, σύμφωνα με τους καρδιολόγους

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.