Έρευνα δείχνει ότι οι ορμόνες του μητρικού γάλακτος ακολουθούν κιρκαδικούς ρυθμούς και μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο και την ανάπτυξη των βρεφών
Το μητρικό γάλα θεωρείται η πρώτη «υπερτροφή» για τα βρέφη, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και βιοδραστικές ουσίες που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και υποστηρίζουν την ανάπτυξη. Ωστόσο, πολλές μητέρες δεν έχουν τη δυνατότητα να θηλάζουν άμεσα και καταφεύγουν στη χρήση αντλημένου γάλακτος. Νέα αμερικανική μελέτη δείχνει ότι η ώρα άντλησης και σίτισης μπορεί να έχει μεγαλύτερη σημασία από ό,τι πιστεύαμε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελευσίνα: 4000 πρόστιμο σε γνωστή πιτσαρία από την Περιφέρεια για τους καπνούς του ξυλόφουρνου που δεν μετρήθηκαν ποτέ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέο ξέσπασμα αλλαντίασης με δεκάδες ασθένειες σε τουριστικό θέρετρο – Λουκέτο στο εστιατόριο του συγκροτήματος
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Rutgers μελέτησαν δείγματα γάλακτος που συλλέχθηκαν σε διαφορετικές ώρες της ημέρας και εντόπισαν αξιοσημείωτες διακυμάνσεις σε ορμόνες και πρωτεΐνες που επηρεάζουν τον κιρκαδικό ρυθμό. Η μελατονίνη κορυφώνεται τα μεσάνυχτα, ενώ η κορτιζόλη νωρίς το πρωί, αντανακλώντας τους φυσικούς βιολογικούς κύκλους της μητέρας. Αντίθετα, άλλες ενώσεις, όπως η ανοσοσφαιρίνη Α και η λακτοφερρίνη, παρέμειναν σταθερές καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Η μελέτη έδειξε επίσης ότι τα επίπεδα ορισμένων συστατικών, όπως η κορτιζόλη και οι πρωτεΐνες που σχετίζονται με την ανοσία, ήταν υψηλότερα όταν τα μωρά ήταν μικρότερα του ενός μήνα. Αυτό ενισχύει την άμυνα τους σε μια ιδιαίτερα ευάλωτη περίοδο. Η ερευνητική ομάδα επισημαίνει πως, αν και χρειάζονται μεγαλύτερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα ευρήματα, η χρήση αντλημένου γάλακτος θα μπορούσε να οργανωθεί με βάση την ώρα συλλογής του. Η επισήμανση, για παράδειγμα, του γάλακτος ως «πρωινού» ή «νυχτερινού» θα επέτρεπε οι γονείς να το χορηγούν πιο συγχρονισμένα με τις φυσικές ανάγκες του βρέφους.
«Η απλή ευθυγράμμιση της ώρας σίτισης με την ώρα άντλησης μπορεί να ενισχύσει τα φυσικά βιολογικά σήματα του μητρικού γάλακτος και να υποστηρίξει τον ύπνο, τον μεταβολισμό και την ανοσολογική ανάπτυξη του μωρού», τόνισε η επικεφαλής της μελέτης, δρ. Melissa Woortman.
Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Frontiers in Nutrition.
