Το βαρύ πρόστιμο σε επιχείρηση εστίασης στην Ελευσίνα έφερε κόντρα με την περιφέρεια
Πρόστιμο που ξεπερνά τα 4.000 ευρώ επέβαλε η Περιφερειακή Ενότητα Δυτικής Αττικής στη γνωστή πιτσαρία της Ελευσίνας «LA PASTA DI NONNA», έπειτα από καταγγελία για καπνό που προερχόταν από την καμινάδα του ξυλόφουρνου. Η υπόθεση έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις στην πόλη, ενώ η επιχείρηση προτίθεται να καταθέσει ένσταση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε ελληνικό σουβλατζίδικο – Η αλήθεια που δεν γράφεται στα μενού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 2.000 συσκευασίες μπεσαμέλ μεγάλης εταιρείας μολύνθηκαν με απολυμαντικό καθαρισμού – Άμεση απόσυρση της παρτίδας
Η αρχική καταγγελία έγινε τον Φεβρουάριο, από κάτοικο όμορης πολυκατοικίας. Σε έλεγχο που ακολούθησε, διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση δεν διέθετε διαθέσιμα παραστατικά για τα καύσιμα (βιομάζα/ξύλα). Τα δικαιολογητικά αυτά προσκομίστηκαν σε δεύτερο χρόνο. Παράλληλα, οι ελεγκτές διαπίστωσαν ότι δεν υπήρχε εγκεκριμένη τεχνική έκθεση, όπως προβλέπει η Υ.Α. 11535/1993, και ζητήθηκε έλεγχος καυσαερίων από διαπιστευμένους φορείς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγκόσμιες μάρκες καλλυντικών στο στόχαστρο για χρήση ουσίας που έχει χαρακτηριστεί καρκονογόνος από την ECHA
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το γαλλικό κράτος καταδικάστηκε για γενικευμένη, διαρκή και χρόνια ρύπανση από φυτοφάρμακα – Ένοχη και η ANSES
Σύμφωνα με τα στοιχεία, η επιχείρηση επικοινώνησε με τους φορείς που υπέδειξε η Περιφέρεια. Ωστόσο, οι φορείς απάντησαν ότι διενεργούν μετρήσεις σε μεγάλες βιομηχανίες, όπως τα Ελληνικά Πετρέλαια, και όχι σε μικρά καταστήματα εστίασης. Στην αντίκρουσή της, η επιχείρηση τόνισε πως κατέβαλε προσπάθειες να συμμορφωθεί, αλλά δεν κατέστη εφικτό να βρει αρμόδιο συνεργάτη για τις μετρήσεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέο ξέσπασμα αλλαντίασης με δεκάδες ασθένειες σε τουριστικό θέρετρο – Λουκέτο στο εστιατόριο του συγκροτήματος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Nutella: Ελάχιστα φουντούκια, φοινικέλαιο και πολλή ζάχαρη – Εργαστηριακή δοκιμή «ρίχνει» το δημοφιλές άλειμμα από τον θρόνο του
Η αντίκρουση της επιχείρησης:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο κίνδυνος των κατεψυγμένων λαχανικών – Σε εξέλιξη νέα μεγάλη ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ευθανασία γάτας λόγω γρίπης των πτηνών από μολυσμένη τροφή – Σε πανικό οι ιδιοκτήτες κατοικιδίων
Το αναπάντητο αίτημα
Στα τέλη Ιουλίου, η επιχείρηση απευθύνθηκε εκ νέου στην Περιφέρεια, ζητώντας να της υποδειχθούν κατάλληλες εταιρείες που θα μπορούσαν να πραγματοποιήσουν τις απαιτούμενες μετρήσεις για μικρομεσαίες επιχειρήσεις εστίασης. Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες του thriassio.gr, απάντηση από το Τμήμα Ελέγχου, Μετρήσεων & Υδροοικονομίας Περιβάλλοντος Π.Ε. Δυτικής Αττικής δεν δόθηκε ποτέ. Το γεγονός αυτό, μάλιστα, δεν αναφέρεται στην πράξη βεβαίωσης παράβασης.
Μετά και τη βεβαίωση της παράβασης, η επιχείρηση έχει έρθει σε επαφή με νομικούς συμβούλους και ετοιμάζεται να καταθέσει ένσταση κατά της απόφασης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Haribo Happy Cola: Κλείνει η υπόθεση για την παρουσία κάνναβης λόγω έλλειψης στοιχείων
Ολόκληρη η πράξη βεβαίωσης της παράβασης:
Με πληροφορίες από το thriassio.gr
