ΑρχικήΟικιακάΒρώμικες κουζίνες παιδικών σταθμών - Τα απίστευτα ευρήματα Βρετανών επιθεωρητών

Βρώμικες κουζίνες παιδικών σταθμών – Τα απίστευτα ευρήματα Βρετανών επιθεωρητών

2 λεπτά ανάγνωσης

Απειλούνται με αναστολή λειτουργίας αν δεν πάρουν άμεσα μέτρα συμμόρφωσης

Περισσότεροι από 70 βρεφονηπιακοί σταθμοί σε όλη την Αγγλία και την Ουαλία απέτυχαν στις επιθεωρήσεις υγιεινής τα τελευταία δύο χρόνια, σύμφωνα με έρευνα της MailOnline.     

- Advertisement -

Οι κατεστραμμένες κουζίνες, το ζεστό τρεχούμενο νερό και οι ανθυγιεινές συνθήκες ήταν μόνο μερικοί από τους λόγους για τους οποίους οι επιχειρήσεις που φροντίζουν μικρά παιδιά χαρακτηρίστηκαν ως μη ικανοποιητικές από τους προϊστάμενους υγείας – κάτι που μπορεί να σημαίνει ακόμη και κλείσιμο των εγκαταστάσεων. 

Ορισμένες περιοχές φάνηκε να έχουν μεγαλύτερο αριθμό ακατάλληλων βρεφονηπιακών σταθμών, σύμφωνα με την ανάλυση των δεδομένων που συνέλεξε η Αρχή Προτύπων Τροφίμων (FSA).

- Advertisement -

Για παράδειγμα, τρεις σταθμοί που βρίσκονται στο Waltham Forest του Ανατολικού  Λονδίνου  έχουν βαθμολογία μηδέν στα πέντε – η χαμηλότερη δυνατή κατάταξη που τα θέτει σε κίνδυνο αναστολής λειτουργίας.

Η FSA διενεργεί τακτικές επιθεωρήσεις υγιεινής σε εγκαταστάσεις παιδικής μέριμνας σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο κάθε έξι μήνες έως δύο χρόνια, δίνοντας σε κάθε επιχείρηση βαθμολογία με άριστα το πέντε. 

Βαθμολογία δύο ή μικρότερη ταξινομείται ως μη ικανοποιητική, που σημαίνει ότι οι εγκαταστάσεις απέτυχαν στον έλεγχο. Περίπου 23 επιχειρήσεις έλαβαν βαθμολογία ένα στα πέντε, ενώ 47 έλαβαν βαθμολογία δύο στα πέντε. 

Οι χώροι με μηδέν θεωρείται ότι χρειάζονται «επείγουσα βελτίωση», μία «μείζονα βελτίωση» και δύο «κάποια βελτίωση». 

Οι επιχειρήσεις με βαθμολογία δύο ή πιο κάτω μπορούν να κάνουν κράτηση για επανέλεγχο αφού διορθώσουν τα προβλήματα που αναφέρονται στην αρχική αναφορά. 

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.