ΑρχικήΝέαΠώς να κόψετε σωστά τη βασιλόπιτα

Πώς να κόψετε σωστά τη βασιλόπιτα

3 λεπτά ανάγνωσης

Προσφέρετε ένα άψογο κομμάτι γλυκού στους καλεσμένους σας

Όπως συμβαίνει και με οποιοδήποτε άλλο γλυκό, ένα όμορφο κομμάτι βασιλόπιτας που δεν έχει διαλυθεί κατά το κόψιμο κάνει πάντα καλή εντύπωση στους καλεσμένους μας.

- Advertisement -

Δεν είναι ότι κάποιος δε θα δεχθεί να φάει το γλυκό αν δεν είναι κομμένο σωστά αλλά για λόγους αισθητικής και μόνο, καλό θα είναι να μην μοιάζει σαν να το μαζέψατε μόλις με το χέρι! Με το κόλπο που περιγράφεται παρακάτω θα κόψετε άψογα, τούρτα, κέικ αλλά και πιο πυκνά επιδόρπια όπως το cheesecake και το μπανόφι αλλά μπορεί να είναι αποτελεσματικό και στον τεμαχισμό πίτας.

Το μυστικό λοιπόν κρύβεται στην χρήση ενός ζεσταμένου μαχαιριού που έχει ως αποτέλεσμα την τέλεια κοπή κάθε φορά. Απλά βουτήξτε ένα κοφτερό μαχαίρι σε ζεστό νερό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το για να κόψετε αβίαστα το γλυκό.

- Advertisement -

Η θερμότητα βοηθάει το μαχαίρι να κινηθεί ομαλά μέσα από την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά γλυκού, εξαλείφοντας τις αγκυλώσεις και τα σκισίματα.

Χρησιμοποιήστε οδοντικό νήμα για κέικ και πίτες

Για μεγάλα κέικ, το οδοντικό νήμα είναι το κλειδί στο εύκολο και ομοιόμορφο κόψιμο. Σε αντίθεση με το μαχαίρι, το νήμα μπορεί να κόψει καθαρές φέτες με μία μόνο κοπή που εκτείνεται από άκρη σε άκρη. 

- Advertisement -

Απλώς τοποθετήστε το νήμα πάνω από το κέικ και πιέστε προς τα κάτω και στις δύο άκρες για να κόψετε τις στρώσεις . Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορεί το νήμα να κόψει το κέικ. Απλώς βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε νήμα χωρίς γεύση για να αποτρέψετε τυχόν άρωμα μέντας πάνω στο κέικ!

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.