Τα θέματα του Cibum που κέντρισαν το ενδιαφέρον των Ελλήνων καταναλωτών και “κέρδισαν” εκατοντάδες χιλιάδες χτυπήματα.
Το cibum.gr αποτελεί από την πρώτη στιγμή που εμφανίστηκε στο διαδίκτυο ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους όσοι ασχολούνται με τη διατροφή, την ασφάλεια και την αγορά τροφίμων.
Το εξειδικευμένο site αποτέλεσε και το 2024 πηγή ουσιαστικής πληροφόρησης, έγκυρης ενημέρωσης και αποτελεσματικής καθοδήγησης, όχι μόνο για τους επιστήμονες, επαγγελματίες και εργαζόμενους στον χώρο, αλλά και για τους πολίτες/καταναλωτές που ενδιαφέρονται πραγματικά για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων και της διατροφής τους. Γιατί υπεύθυνος καταναλωτής είναι ο ενημερωμένος καταναλωτής!
Όπως δείχνουν τα νούμερα του google analytics, κατά τη χρονιά που εκπνέει, η επισκεψιμότητα στο site ξεπέρασε κάθε προηγούμενο. Σε μία άνοδο ρεκόρ σε σχέση με το 2023, που φθάνει το 140%, πάνω από 9,6 εκατομμύρια μοναδικοί χρήστες, διάβασαν κάποια από τα συνολικά 9.500 άρθρα που ανέβηκαν στο Cibum. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι το 2023 είχαν ανέβει 4500 άρθρα στο σάιτ, τα οποία είχαν επισκεφθεί πάνω από 4 εκατομμύρια μοναδικοί χρήστες, και πάλι με βάση τα νούμερα των google analytics.
Κορυφαία στιγμή της χρονιάς ήταν η τελετή απονομής των βραβείων Food Experts Award’s, FEA 2024 στις εταιρείες τροφίμων με σπουδαία δουλειά και καινοτόμες ιδέες, αλλά και σε εταιρείες που υποστηρίζουν τον κλάδο με ποιοτικές υπηρεσίες, που διοργάνωσε το Cibum.gr, στις αρχές Νοεμβρίου, στο πλαίσιο της έκθεση Food & Drinks by Detrop της Helexpo.
Παρακάτω θα βρείτε τα θέματα του Cibum που κέντρισαν περισσότερο το ενδιαφέρον των αναγνωστών, ανά κατηγορία, κατά τη διάρκεια της χρονιάς που πέρασε σύμφωνα με την επισκεψιμότητα:
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
- Εκατοντάδες δηλητηριάσεις από αγγούρια – Εντοπίστηκε και δεύτερος καλλιεργητής που χρησιμοποιούσε μολυσμένο νερό
- Lidl -«Μην το φάτε» – Ειδοποίηση σε 7 χώρες (και στην Ελλάδα) για το δημοφιλές γλυκό της αλυσίδας Lidl
- Σκλαβενίτης: Νέα καταγγελία στον ΕΦΕΤ και στο Cibum για τρόφιμο ιδιωτικής ετικέτας
- Δημοφιλές εμφιαλωμένο νερό που πωλείται και στην Ελλάδα περιέχει επικίνδυνο χημικό – Έρευνα της PAN EUROPE
- Η ελληνική ρίγανη προκαλεί συναγερμό σε 3 Ευρωπαϊκές χώρες – Περιέχει τοξική ουσία
- Lidl CZ: «Ούτε να το φάτε ούτε να το… μυρίσετε» – Στην κατηγορία “επικίνδυνα τρόφιμα” δημοφιλές σνακ
- Ανίχνευση νοθευμένου μελιού χωρίς να ανοίξετε το βάζο
- 7 νεκροί από μαγιά αρτοποιίας – Μόλυνση της γραμμής παραγωγής με λιστέρια
- Ποιο φαγητό δεν πρέπει να τρώτε ποτέ σε εστιατόρια και γιατί
ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ
- Ποτήρια ΙΚΕΑ: Εκατοντάδες καταγγελίες για εγκαύματα
- Ανάκληση εμφιαλωμένου νερού γεμάτου κολοβακτηρίδια
- Εμφιαλωμένα νερά: Μαζική ανάκληση λόγω απόκλισης σε γεύση και οσμή – “Μην πίνετε”
- Ανάκληση γάλακτος από ελληνικά σούπερ μάρκετ – Περιέχει ρινίσματα πλαστικού
- Κομμάτια αρουραίου σε ψωμί του τοστ – Ανακλήθηκαν πάνω από 100.000 συσκευασίες
- Lidl FI: “Αποφύγετε την κατανάλωση” – Άμεση ανάκληση του πιο δημοφιλούς τροφίμου στον κόσμο
- Ανακαλούνται πάνω από 280.000 φριτέζες αέρα λόγω κινδύνου τραυματισμών και πυρκαγιάς
- Προσοχή: Η Γερμανία αποσύρει από την αγορά σνακ πολύ δημοφιλή στην Ελλάδα
- Ανακαλούνται πατατάκια λόγω μόλυνσης από καρκινογόνες και τοξικές ουσίες
- Κολοβακτηρίδια από κόπρανα και μικροοργανισμοί σε φυσικό μεταλλικό νερό
- Εμφιαλωμένα νερά: Ανακαλούνται 150.000 μπουκάλια – Είναι γεμάτα κολοβακτηρίδια
- EΕ: Ποια πατατάκια και σνακ απαγορεύτηκαν λόγω καρκινογόνων ουσιών
- Lidl Fr: Tοξική ουσία που χρησιμοποιείται σε καύσιμα πυραύλων βρέθηκε σε δημοφιλή μάρκα τροφίμων – Επείγουσα ανάκληση
- Ανακαλούνται χιλιάδες εμφιαλωμένα νερά λόγω βλάβης στο σύστημα φιλτραρίσματος!
- Εντοπίστηκε η εταιρεία αλλαντικών που ευθύνεται για 2 θανάτους και 33 νοσηλείες – Ανακλήθηκαν πάνω από 94 τόνοι προϊόντων
- Ανακαλούνται πάνω από 75 τόνοι κοτομπουκιές – Περιέχουν μεταλλικό σύρμα
- Πρωτοφανές! Ανακαλούνται δημοφιλή πατατάκια γιατί περιέχουν κομμένα και τηγανισμένα… μπαλάκια του γκολφ!
- Παγκόσμιος πλέον ο συναγερμός για τα επικίνδυνα αναψυκτικά της Coca Cola – Επεκτείνεται η ανάκληση – Ειδοποίηση σε 18 χώρες
- Εννέα τόνοι ελληνικά καρπούζια κατασχέθηκαν στην Ιταλία
- Lidl Fr: “Mην το φάτε” – Ανακαλείται δημοφιλές τρόφιμο – Είναι μολυσμένο με βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
- Ποιο είναι το πιο μολυσμένο ψάρι σύμφωνα με στοιχεία του RASFF τα τελευταία 23 χρόνια
- Μην αγοράζετε τρόφιμα από το σούπερ μάρκετ όταν γράφουν αυτό στην ετικέτα
- Η απάτη του κεφίρ – Έρευνα ξεμπροστιάζει μεγάλες εταιρείες παρασκευής που πουλάνε απλό γάλα ως κεφίρ!
- Παγκόσμια η απάτη με το ψωμί και τα προϊόντα “ολικής αλέσεως” – Τι συμβαίνει στην Ελλάδα
ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΑΠΟ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ
- Μην το αγνοήσετε: Μεγαλώνει η λίστα με τα δημοφιλή αφρόλουτρα, σαμπουάν και καλλυντικά που περιέχουν τοξική χημική ουσία
- Για καρκινογόνο σαμπουάν που κυκλοφορεί στην Ελληνική αγορά ενημέρωσε η Ελλάδα το Ευρωπαϊκό RAPEX
- Tα δημοφιλή αλλά και επικίνδυνα αφρόλουτρα και σαμπουάν που δημοσιεύτηκαν τις τελευταίες ημέρες στο Ευρωπαϊκό RAPEX
- Νέα ειδοποίηση στην Ευρώπη για κίνδυνο από δημοφιλή αφρόλουτρα και σαμπουάν FA, Nivea, Palmolive και Garnier
- Καταγγελία για ελληνικό σαμπουάν που περιέχει απαγορευμένη και επικίνδυνη ουσία
- Τα νέα αφρόλουτρα και σαμπουάν που μπήκαν στην “επικίνδυνη λίστα” – Χημικά και σε είδη μακιγιάζ!
- Επικίνδυνα αφρόλουτρα και σαμπουάν – Οι νέες ενημερώσεις στο RAPEX και η απάθεια της ελληνικής πολιτείας – Πως να τα αναγνωρίσετε
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ & ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
- Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη
- Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης
ΑΓΟΡΑ
- Καταγγελία καταναλωτή στο ΣΕΕ για την διαφήμιση της ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ
- Ψωμί του τοστ: “Θερμό επεισόδιο” μεταξύ Elbisco (ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ) και Καραμολέγκος – Προσφυγή στο ΣΕΕ
- Δεν βάζει μυαλό ο Σκλαβενίτης – Νέο πρόστιμο
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
- Κ. Κουτσουμανής (EFSA): «H Ευρώπη έχει επιτύχει το μέγιστο επίπεδο ασφάλειας τροφίμων σε όλο τον πλανήτη»
- Δρ Stefan Haas (TÜV AUSTRIA Holding AG) στο cibum: «Είμαστε καλύτεροι από όλους τους φορείς πιστοποίησης»
- Α. Γιαννούσιος (VELTIA): Η “προσωπογραφία” ενός καθηγητή Χημείας που διαπρέπει στον κλάδο των εργαστηρίων αναλύσεων
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ – cibumLEARNING
- cibumLEARNING: Novel Functional Foods Development Advanced Training Course
- cibumLEARNING: Food Defense Advanced Training Course
