Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ποιο τρόφιμο κόβει “μαχαίρι” το hangover

ΑρχικήΟικιακάΠοιο τρόφιμο κόβει "μαχαίρι" το hangover
spot_img

Ειδικός συμβουλεύει, πώς να αποτρέψετε ή και να απαλλαγείτε από το hangover.

To hangover είναι αυτό το άσχημο συναίσθημα που ακολουθεί μετά από ένα βράδυ που περιείχε περισσότερο αλκοόλ από ότι θα έπρεπε και προκαλείται-κυρίως- από την αφυδάτωση που δημιουργεί η διουρητική ιδιότητα του αλκοόλ, που αυξάνεται αναλογικά με την ποσότητα του αλκοόλ που λαμβάνουμε. Τα συμπτώματα του hangover δεν περιορίζονται στον πονοκέφαλο, αλλά μπορεί να γίνουν και πολύ χειρότερα, όπως για παράδειγμα με εμετό ή διάρροια.

Όσο προσεκτικοί κι αν είμαστε, το hangover μπορεί να συμβεί στον καθένα. Αλλά ο Callum Dooley, διευθύνων σύμβουλος της εξειδικευμένης εταιρείας αποθήκευσης κρασιού Elite Wine Refrigeration, αποκάλυψε τη δική του μέθοδο θεραπείας του hangover, σύμφωνα με δημοσίευμα του Leicestershire Live.

Όπως αναφέρει ο Dooley στο δημοσίευμα, το κρασί και άλλα αλκοολούχα ποτά προκαλούν hangover αφυδατώνοντας το σώμα και διαταράσσοντας την ποιότητα του ύπνου. Το αλκοόλ είναι μια τοξίνη, έτσι το σώμα μας υπερφορτώνεται για να το αποβάλει.

Ωστόσο, ο Dooley θεωρεί πως η υιοθέτηση ορισμένων προσεγγίσεων θα βοηθήσει στο να αποφύγετε την ευαισθησία την επόμενη μέρα. Κατά τον ειδικό, τα οξέα του στομάχου παίζουν μεγάλο ρόλο στο πώς αισθάνεστε το πρωί μετά από υπερκατανάλωση αλκοόλ, επομένως η φροντίδα του πεπτικού σας συστήματος είναι ένα σημαντικό βήμα για να αισθάνεστε καλύτερα την επόμενη μέρα.

Ο Dooley προτείνει να φάτε ένα υγιεινό γεύμα πριν βγείτε, για να δώσετε ενέργεια στο σώμα σας, αλλά και να αποφύγετε τροφές με ζάχαρη πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το ποτό. Μια καλή επιλογή για ένα hangover-free γεύμα είναι τα αυγά, που περιέχουν αμινοξέα που μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση της ακεταλδεΰδης όταν πεινάτε και σας ενισχύουν με θρεπτικά συστατικά και μέταλλα.

Η ακεταλδεΰδη είναι μια χημική ένωση που εμφανίζεται όταν το σώμα διασπά το αλκοόλ. Μπορεί να είναι επιβλαβής, επομένως η κατανάλωση αυγών για τη διάσπαση της ένωσης θα βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει πιο γρήγορα.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο