Η επιστολή τονίζει τη σημασία των ηθικών δοκιμών σε ζώα για την έρευνα πάνω στην ανθρώπινη διατροφή
Οχτακόσιοι επιστήμονες υπογράφουν επιστολή διαμαρτυρίας, ζητώντας τη διακοπή κυκλοφορίας του περιοδικού Nutrients, λόγω μη ηθικών δοκιμών σε ζώα. Παράλληλα, παραπάνω από 700 επαγγελματίες καλούν τη Medline, τη βιβλιογραφική βάση δεδομένων της Εθνικής Βιβλιοθήκης Ιατρικής και την κύρια σελίδα του PubMed, να περιορίσει ή να αναστείλει τη δημοσίευση άρθρων του Nutrients.
Σύμφωνα με την επιστολή, οι οδηγίες του Nutrients για τους συγγραφείς απαιτούν ρητά την αντικατάσταση των ζώων με εναλλακτικές επιλογές, όπου αυτό είναι εφικτό. Ωστόσο, οι υπογράφοντες κατηγορούν τους συντάκτες του περιοδικού ότι δημοσίευσαν μελέτες όπου οι συγγραφείς χρησιμοποιούσαν ζώα ενώ υπήρχαν άμεσα διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις. Για παράδειγμα, σε πρόσφατη μελέτη συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το σαφράν, τα οποία υποτίθεται ότι βελτιώνουν τη διάθεση, οι ερευνητές αντί να χορηγήσουν σαφράν σε εθελοντές, τάισαν το συμπλήρωμα σε ποντίκια, τα έριξαν σε δεξαμενές νερού και χρονομέτρησαν τη διάρκεια των πανικόβλητων αγώνων των ζώων ως έναν ακατέργαστο δείκτη της διάθεσης.
Το Nutrients είναι ένα περιοδικό ανοιχτής πρόσβασης με θέμα την ανθρώπινη διατροφή που δημοσιεύεται κάθε 15 μέρες διαδικτυακά από το MDPI από το 1996 και εδρεύει στη Βασιλεία της Ελβετίας. Οι υπογράφοντες σημειώνουν ότι μεταξύ του Ιανουαρίου και Ιουνίου 2022, το Nutrients δημοσίευσε 2.545 άρθρα σε 12 τεύχη. Η χρέωση επεξεργασίας του άρθρου είναι 2.600 Ελβετικά φράγκα ανά άρθρο, γεγονός που υποδηλώνει ότι το περιοδικό έχει λάβει περίπου 6,7 εκατομμύρια δολάρια σε αμοιβές συγγραφέων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, που ισοδυναμεί με περισσότερα από 13 εκατομμύρια δολάρια ετησίως.
Η είδηση της επιστολής διαμαρτυρίας ακολουθεί την απόφαση των Ελβετών ψηφοφόρων νωρίτερα αυτή τη χρόνια να απορρίψουν με συντριπτική πλειοψηφία την απαγόρευση των ιατρικών δοκιμών σε ζώα καθώς και την απαγόρευση εισαγωγής συστατικών τροφίμων που δοκιμάστηκαν σε ζώα. Η πιθανή απαγόρευση θα σήμαινε ότι θα απαγορευόταν η δοκιμή σε ζώα και ανθρώπους, καθώς και η εισαγωγή καλλυντικών, ιατρικών συστατικών και συμπληρωμάτων που είχαν δοκιμαστεί σε αυτούς.
Σύμφωνα με την επιστολή των επιστημόνων, «με τη δημοσίευση αυτών των άρθρων, το Nutrients δηλώνει στους νέους ερευνητές ότι οι ηθικοί περιορισμοί μπορούν να παρακαμφθούν με ασφάλεια και ότι καλωσορίζει τέτοιες εργασίες στο μέλλον». Η Janine McCarthy, ειδικός στην ερευνητική πολιτική της Επιτροπής Επαγγελματιών Ιατρών και υπογράφουσα, τονίζει: «Είναι ζωτικής σημασίας τα περιοδικά να υποστηρίζουν τις ηθικές τους πολιτικές. Η δημοσίευση έρευνας μέτριας ποιότητας που δεν συμβάλλει στην πρόοδο της δημόσιας υγείας είναι επιζήμια για την επιστημονική κοινότητα».
Μέχρι αυτή τη στιγμή, το Nutrients δεν έχει απαντήσει στο NutritionInsight για τη δημοσίευση της επιστολής.
Μπορείτε να διαβάσετε ολόκληρη την επιστολή
Ακολουθήστε το Cibum 
