ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτήςΠλύσιμο χεριών: Σημαντική μείωση σε σχέση με την εποχή κορύφωσης της πανδημίας

Πλύσιμο χεριών: Σημαντική μείωση σε σχέση με την εποχή κορύφωσης της πανδημίας

3 λεπτά ανάγνωσης

Χαλάρωση στο θέμα της υγιεινής των χεριών όσο φθίνει η πανδημία – Μειώθηκε ακόμα και μετά τη χρήση τουαλέτας!

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Βρετανίας (FSA) έκανε συγκριτική έρευνα σε 2.000 ενήλικες σχετικά με την συχνότητα πλυσίματος των χεριών, μεταξύ Απριλίου 2020 όταν η πανδημία ήταν στην κορύφωσή της και Ιανουαρίου 2022. Η έρευνα έδειξε σημαντική μείωση στην συχνότητα πλυσίματος των χεριών και χαλάρωση των καταναλωτών στα θέματα υγιεινής.

- Advertisement -

Τα βασικά ευρήματα της έρευνας: 

  • Οι καταναλωτές πλένουν τα χέρια τους με σαπούνι και ζεστό νερό. 
  • Το ποσοστό που ανέφερε το πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και ζεστό νερό «πάντα» ή «τις περισσότερες φορές» μειώθηκε με την πάροδο του χρόνου (79% Απρίλιος 2020, σε σύγκριση με 68% τον Ιανουάριο του 2022).
  • Οι περισσότεροι συμμετέχοντες ανέφεραν ότι πλένουν τα χέρια τους για 20 έως 24 δευτερόλεπτα. Αυτό το ποσοστό μειώθηκε σημαντικά με την πάροδο του χρόνου (ήταν 35% τον Απρίλιο του 2020, και 27% τον Ιανουάριο του 2022).
  • Σημειώθηκε σημαντική μείωση στο ποσοστό των συμμετεχόντων που ανέφεραν ότι «πάντα» έπλεναν τα χέρια τους στα ακόλουθα σενάρια εντός του σπιτιού:
  • πριν από το μαγείρεμα/την προετοιμασία του φαγητού (72% τον Απρίλιο 2020, 62% τον Ιανουάριο 2022)
  • πριν το φαγητό (48% τον Απρίλιο 2020, 42% τον Ιανουάριο 2022)
  • μετά το χειρισμό των σκουπιδιών (73% τον Απρίλιο του 2020, 65% τον Ιανουάριο του 2022)
  • κατά την άφιξη στο σπίτι, (55% τον Απρίλιο 2020, 47% τον Ιανουάριο 2022)
  • Το πλύσιμο των χεριών που αναφέρθηκε μετά από επαφή με ζώα (συμπεριλαμβανομένων των κατοικίδιων) παρέμεινε γενικά σταθερό με την πάροδο του χρόνου. Κατά μέσο όρο, σε όλα τα κύματα, το 36% των συμμετεχόντων με κατοικίδιο ανέφεραν ότι πλένουν τα χέρια τους «πάντα» μετά από επαφή με ζώα, (ενώ το 26% ανέφερε ότι το έκανε αυτό «τις περισσότερες φορές», το 30% ανέφερε ότι το έκανε «μερικές φορές» και 7 % ανέφεραν ότι «δεν πλένουν ποτέ» τα χέρια τους μετά από επαφή με ζώα).
  • Σημαντική μείωση στο ποσοστό των συμμετεχόντων που ανέφεραν ότι «πάντα» έπλεναν τα χέρια τους όταν καταναλώνουν φαγητό σε πακέτο εκτός σπιτιού (35% τον Ιούλιο 2020, 30% τον Ιανουάριο 2022)
  • Από την κορύφωση τον Οκτώβριο του 2020 (43%), το ποσοστό των συμμετεχόντων που ανέφεραν ότι «πάντα» πλένουν τα χέρια τους όταν φυσούν τη μύτη τους φτερνίζονται ή βήχουν μειώθηκε σταδιακά και ήταν σημαντικά χαμηλότερο τον Ιανουάριο του 2022 (35%).
  • Το ποσοστό των συμμετεχόντων που ανέφεραν ότι «πάντα» έπλεναν τα χέρια τους μετά τη χρήση της τουαλέτας μειώθηκε επίσης με την πάροδο του χρόνου. Τον Απρίλιο του 2020 το 87% των συμμετεχόντων ανέφερε ότι «πάντα» έπλενε τα χέρια του μετά τη χρήση της τουαλέτας, σημειώνοντας σημαντική μείωση στο 80% τον Ιανουάριο του 2022.

Οι περισσότεροι συμμετέχοντες ανέφεραν ότι έφεραν και χρησιμοποιούσαν τζελ απολύμανσης χεριών ως εναλλακτική λύση για το πλύσιμο των χεριών, αλλά το ποσοστό που ανέφεραν ότι το έκαναν αυτό μειώθηκε με την πάροδο του χρόνου. Για παράδειγμα:

  • Το 55% των συμμετεχόντων ανέφερε ότι χρησιμοποίησε απολυμαντικό τζελ χεριών μετά τη χρήση των μέσων μαζικής μεταφοράς τον Οκτώβριο του 2020, και είναι μειωμένο αρκετά σε σχέση με το 44% τον Ιανουάριο του 2022
  • Το 54% των συμμετεχόντων ανέφερε ότι χρησιμοποιούσε τζελ απολύμανσης χεριών σε μια κοινωνική εκδήλωση τον Οκτώβριο του 2020, σημειώνοντας σημαντική μείωση σε σχέση με 45% τον Ιανουάριο του 2022.
- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας