Πέμπτη, 19 Δεκεμβρίου, 2024
11.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Picks

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν νέους νευρώνες που καταστέλλουν την πρόσληψη τροφής

Ένας μέχρι τώρα άγνωστος πληθυσμός νευρώνων στον υποθάλαμο θα μπορούσε να οδηγήσει σε νέες θεραπείες για την παχυσαρκία.

Στη μνήμη του Γιάννη Μπουτάρη

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα για την καταπολέμηση της απάτης τροφίμων

Το έργο έχει στόχο την βελτίωση της αυθεντικότητας, της ιχνηλασιμότητας και της διαφάνειας στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.

Alert: Συστατικό που υπάρχει στα περισσότερα τρόφιμα κατηγορείται τώρα για ανάπτυξη όγκων σύμφωνα με νέα μελέτη

Ο ρυθμός ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων διπλασιάζεται με την κατανάλωση φυσικού γλυκαντικού που χρησιμοποιείται ευρέως από την βιομηχανία τροφίμων.

Παράνομο εμπόριο κρέατος – Πέντε συλλήψεις

48 σφάγια αρνιών αρνιά βρέθηκαν σε φορτηγά χωρίς ψύξη στο Λονδίνο.

Η Ευρώπη ενημέρωσε για επικίνδυνο ταψί φούρνου που περιέχει κοβάλτιο

Για άλλη μια φορά κινέζικο προϊόν ανακαλείται λόγω επικίνδυνων ουσιών.

Τα τρόφιμα που αυξάνουν κατακόρυφα το λίπος στους μυς

Με υψηλότερη ποσότητα λίπους στους μύες συνδέεται η κατανάλωση πολύ επεξεργασμένων τροφίμων

Κοινό κάλεσμα από USDA και FDA για την αποσαφήνιση των ετικετών ημερομηνίας τροφίμων για τους καταναλωτές

Μια κοινή πρωτοβουλία που αποσκοπεί στη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τις πρακτικές επισήμανσης της ημερομηνίας των τροφίμων για τη μείωση της σπατάλης και τη...

Brexit: Οι βρετανικές εξαγωγές τροφίμων προς την ΕΕ έχουν μειωθεί κατά 3 δισ. λίρες ετησίως

Οι εξαγωγές βρετανικών τροφίμων προς την ΕΕ έχουν μειωθεί κατά σχεδόν 3 δισ. λίρες ετησίως μετά το Brexit, σύμφωνα με ένα εμπορικό ινστιτούτο μελετών.

Η κλιματική αλλαγή απειλεί τον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων – Καμπανάκι κινδύνου από επιστήμονες

Καθώς η κλιματική αλλαγή επιταχύνεται, οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τον δυνητικά καταστροφικό αντίκτυπό της στον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων.

Είναι οριστικό – Ένας χρόνος παράταση στον κανόνα της ΕΕ για προμήθεια καφέ, κακάο, σόγια φοινικέλαιο

Πολιτική συμφωνία για την παράταση εφαρμογής του EUDR.

Μάφιν και κρουασάν θα απαγορεύεται να διαφημίζονται στην τηλεόραση λόγω των υψηλών ποσοστών παιδικής παχυσαρκίας στη Βρετανία

Η κυβέρνηση έδωσε χθες το βράδυ τη λίστα με τα τρόφιμα που είναι πολύ λιπαρά, πολύ γλυκά ή πολύ αλμυρά για τα οποία δεν θα είναι πλέον δυνατή η διαφήμιση πριν από τις 21:00 στην τηλεόραση και διαδικτυακά.

Νέα καταγγελία στο Cibum για σάπιο ψωμί μεγάλης ελληνικής αρτοβιομηχανίας – Ο ισχυρισμός της εταιρείας στην καταναλώτρια

Νέο σοκ καταναλωτή από ίδιο προϊόν της εταιρείας Κατσέλης - Η αρτοβιομηχανία υποστήριξε πως η προηγούμενη καταγγελία ήταν ψευδής και πως ο καταναλωτής ζήτησε συγνώμη!

Ρύζι basmati με φυτοφάρμακα 1320% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή προειδοποίηση

Ρύζι basmati με φυτοφάρμακα διανεμήθηκε σε 7 χώρες – Προειδοποίηση από το RASFF.

Απαγορευμένα γλυκά πλημμυρίζουν την Ευρώπη – Αυστηρή προειδοποίηση προς τους γονείς

Τι αναφέρει η έκθεση του Βρεανικού Ινστιτούτου Εμπορικών Προτύπων.

Νέα Ζηλανδία: Αναστολή όλων των εξαγωγών πουλερικών λόγω γρίπης των πτηνών

Ο ιός ανακαλύφθηκε σε όρνιθες ωοπαραγωγής.

Η VELTIA Labs for Life εξαγόρασε το εργαστήριο FoodLab

Μία ακόμα επέκταση των δραστηριοτήτων του στην Ελλάδα ανακοίνωσε ο Όμιλος Εργαστηρίων VELTIA Labs for Life®- μέλος των ομίλων Tentamus® και Redestos.

Τούρτες, κέικ και γλυκά με επικίνδυνο για την υγεία φυτοφάρμακο – Αποσύρονται 6 δημοφιλή προϊόντα

Υπεύθυνη η ψεκασμένη φράουλα με ζιζανιοκτόνο που έχει απαγορευτεί από την ΕΕ από πέρσι

Τσακίρης Chips: Νέο σακουλάκι με πολλαπλό άνοιγμα – Επένδυση στο εργοστάσιο στην Αταλάντη από την Coca-Cola 3Ε

Χρονιά ορόσημο αποτελεί η φετινή για την Tsakiris Chips, που γιορτάζει 70 χρόνια ιστορίας με μια μεγάλη καινοτομία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Lidl: Η απάντηση της αλυσίδας στο cibum.gr για τα χαλασμένα σοκολατάκια

Το Τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας της αλυσίδας σουπερμάρκετ Lidl ξεκαθαρίζει ότι τα σοκολατάκια μόνο τα διακινεί και αποποιείται οποιασδήποτε ευθύνης.

Μελομακάρονα: Η “απάτη” και ο πιθανός κίνδυνος της εκδοχής Red Velvet

Η διαφορά των μελομακάρονων Red velvet -της νέας τάσης στα χριστουγεννιάτικα γλυκά- θα σας εκπλήξει.

Λάθη στις ημερομηνίες λήξης – Ζημιές εκατομμμυρίων στη Βιομηχανία

Τέσσερις διαφορετικές περιπτώσεις μόλις τις τελευταίες ημέρες!
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο