Παρασκευή, 12 Αυγούστου, 2022
26.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νοοτροπία Ασφάλειας Τροφίμων – Food Safety Culture

ΑρχικήQuizΝοοτροπία Ασφάλειας Τροφίμων - Food Safety Culture
spot_img

Τι γνωρίζετε για την Νοοτροπία Ασφάλειας Τροφίμων;

Η Νοοτροπία Ασφάλειας Τροφίμων εισάγεται ως όρος πια στα πρότυπα πιστοποίησης συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, αλλά και στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.
Πριν ξεκινήστε το QUIZ μπορείτε να ενημερωθείτε σχετικά πατώντας ΕΔΩ.

Αν είστε έτοιμοι και θέλετε
να δοκιμάσετε τις γνώσεις σας με ένα QUIZ πατήστε:

Αφιερώστε 5 λεπτά ανά QUIZ και

  1. επιβεβαιώστε το επίπεδο κατανόησης του εκάστοτε θέματος
  2. κατεβάστε αμέσως την βεβαίωση συμμετοχής σας (diploma) σε περίπτωση που έχετε σωστές >70% των απαντήσεων
  3. κατεβάστε τo quiz και χρησιμοποιείστε το στην επιχείρησή ή τον οργανισμό σας.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

Προηγούμενο άρθροFOOD DEFENSE BASICS I (eng)

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img

Must read

Τέλος η “περίοδος χάριτος” για το διοξείδιο του τιτανίου – Πότε ένα τρόφιμο μπορεί να περιέχει το πρόσθετο;

Ο κανονισμός (ΕΕ) 2022/63 περιλάμβανε μια εξάμηνη μεταβατική περίοδο, ώστε να δοθεί χρόνος στις επιχειρήσεις τροφίμων να καταργήσουν σταδιακά τη χρήση αυτού του προσθέτου τροφίμων, η οποία έληξε στις 7 Αυγούστου 2022.

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία: Νέα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα ωχρατοξίνης Α σε ορισμένα τρόφιμα

Δημοσιεύθηκε πρόσφατα ο νέος Κανονισμός (ΕΕ) 2022/1370 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 όσον αφορά τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα ωχρατοξίνης Α σε ορισμένα τρόφιμα.

Φακελάκι… μαγικό! Αναστέλλει την ωρίμανση φρούτων και λαχανικών και επιμηκύνει το χρόνο ζωής τους

Μια καινοτόμος λύση βασισμένη σε φυτικά συστατικά, έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα των ενεργών συσκευασιών σε φρούτα και λαχανικά.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα