Διακρατική Ευρωπαϊκή μελέτη ανέλυσε τις ετικέτες των προϊόντων θαλασσινών σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, προκειμένου να επαληθεύσει την παρουσία ή μη, των υποχρεωτικών πληροφοριών που απαιτούνται από τους κανονισμούς της ΕΕ.
Οι καταναλωτές, οι αρχές, οι πελάτες, όλη η αλυσίδα εφοδιασμού απαιτεί όλο και περισσότερο από τη βιομηχανία κρέατος να εγγυάται προϊόντα κρέατος υψηλής ποιότητας με σταθερές και αποδεκτές οργανοληπτικές ιδιότητες και εγγυημένη ασφάλεια.
Ένας απατεώνας απάτησε έναν άνδρα από το Hong Kong, αρχικά για ένα μπουκάλι ιαπωνικό ουίσκι αξίας 75.000 δολαρίων HK και στη συνέχεια για 115.000 δολάρια HK.
Το να αλλάζει μια εταιρεία στον κλάδο των τροφίμων προμηθευτή είναι, μεν συνηθισμένο, αλλά ενέχει και ορισμένους κινδύνους εξαπάτησης. Δείτε πώς μπορείτε να τις αποφύγετε.