αλλεργίες Αρχεία - Σελίδα 2 από 3

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμη: Δημιουργήθηκε υποαλλεργικό ασπράδι αυγού!

Χρησιμοποιώντας τεχνολογία επεξεργασίας γονιδιώματος, οι ερευνητές παρήγαγαν ένα αυγό χωρίς την πρωτεΐνη που προκαλεί αλλεργίες.

Cibum - 18 Μαΐου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Απίστευτο… Για να αποφύγουν την ταλαιπωρία του καθαρισμού, οι αρτοποιοί βάζουν σουσάμι σε όλα τα προϊόντα!

Νομοθέτες καταδικάζουν την κίνηση αυτή και δίνουν διορία μέχρι τις 16 Μαΐου.

Δέσποινα Χάρου - 10 Μαΐου, 2023

Εστίαση / Τουρισμός

Κίνδυνοι τροφικής αλλεργίας στα εστιατόρια

Το φαγητό σε εστιατόρια ενέχει κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων για όσους έχουν τροφικές αλλεργίες λόγω ανεπαρκούς και ασυνεπούς επισήμανσης των αλλεργιογόνων στα τρόφιμα.

Cibum - 7 Απριλίου, 2023

VEGANism

Μελέτη: Τα φυτικά κρέατα μπορεί να διευρύνουν τις αλλεργίες στους αλλεργικούς καταναλωτές

Η εισαγωγή νέων τροφίμων στην αγορά θα πρέπει να συνοδεύεται από κατάλληλη αξιολόγηση του κινδύνου ανάπτυξης νέων τροφικών αλλεργιών.

Cibum - 20 Μαρτίου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Επιστήμη: Τα βρασμένα και ψητά φιστίκια θεραπεύουν τις αλλεργίες των παιδιών στα φιστίκια!

Κλινική μελέτη έδειξε πως το 80% των παιδιών με αλλεργία στα φιστίκια απευαισθητοποιήθηκαν, όταν κατανάλωσαν βρασμένα και ψητά φιστίκια.

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2023

Οικιακά

Όταν η δυσανεξία/αλλεργία στο αλκοόλ συγχέονται με το hangover

Οι αλλεργίες και η δυσανεξία στο αλκοόλ είναι αρκετά κοινές, αλλά πολλές φορές παρουσιάζουν παρόμοια συμπτώματα μεταξύ τους και με το hangover. Ακολουθούν όλα όσα πρέπει να ξέρετε για αυτές.

Cibum - 17 Δεκεμβρίου, 2022

News Line

Γιατί τα φιστίκια είναι οι “συνήθεις ύποπτοι” για την πρόκληση αλλεργιών;

Καινοτόμο τεστ από το Ευρωπαϊκό έργο AllerScreening μπορεί να ανιχνεύσει αντισώματα έναντι πολλαπλών αλλεργιογόνων τροφίμων σε μία μόνο ανάλυση.

Cibum - 28 Νοεμβρίου, 2022

Επιστήμη

Η έλλειψη σιδήρου εντείνει τα συμπτώματα αλλεργικών αντιδράσεων

Η έλλειψη μικροθρεπτικών , ειδικά του σιδήρου, καθιστά τον οργανισμό πιο επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις. Επιστήμονες στη Βιέννη, ανέπτυξαν μια παστίλια που απορροφά καλύτερα το σίδηρο και ελαττώνει τις αλλεργίες.

Cibum - 14 Ιουλίου, 2022

123 Σελίδα 2 από 3

Ετικέτα:αλλεργίες

Ροή Ενημέρωσης

Γεύσεις: Ποια είναι η διαφορά του Umami με το Kokumi

Πρόστιμο €5.000 σε σουπερμάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ

Αποκλιμάκωση των τιμών για τα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα βλέπει ο ΣΕΒΤ

Ελληνική μυδοκαλλιέργεια: Σε “σημείο μηδεν” λόγω και της κλιματικής αλλαγής

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε η ετήσια έκθεση για την ετοιμότητα αντιμετώπισης κρίσεων

Μελέτη: Τα εισαγόμενα τρόφιμα περιέχουν διπλάσια ποσότητα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων

Το καινοτόμο μοντέλο που ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων για τα φυλλώδη λαχανικά

Μήπως είναι η ώρα να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αρωματικά χώρου;

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκια σε μακαρόνια μεγάλης ελληνικής εταιρείας – Η απάντηση της εταιρείας

Ζωντανός βάτραχος σε σαλάτα σπανάκι – Δείτε βίντεο

Ανακαλείται παιδικό γεύμα λόγω δύο μη δηλωμένων αλλεργιογόνων

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Πώς θα ελέγξετε αν το κρασί που περίσσεψε στο προηγούμενο τραπέζι είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Καφέ βούτυρο: Η τάση του 2025 που θα λιώνει στο στόμα σας

Προσοχή- ΕΦΕΤ: Επικίνδυνο παθογόνο για δεύτερη φορά σε δημοφιλές τρόφιμο που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Την ενίσχυση των παραγωγών πυρηνόκαρπων που υπέστησαν μεγάλες ζημιές ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Ημαθίας και Αλεξάνδρειας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Must Read

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum

Τροφικός κίνδυνος από μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ – Για πρώτη φορά διαπιστώθηκε παράβαση του 11§1Δ των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ

Follow Us