Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:αλλαντίαση

Η επιδημία αλλαντίασης από γεύμα Fast food στο Ριάντ – Αιτία η μαγιονέζα

Λεπτομέρειες από τα στοιχεία των επιστημόνων που διεξήγαγαν αναδρομική ανάλυση των ιατρικών αρχείων

Δύο νεκροί από αλλαντίαση – Έφαγαν μορταδέλα από κοτόπουλο

Μια πολιτεία της Βραζιλίας, έχει καταγράψει έξι κρούσματα αλλαντίασης από την αρχή του 2024, εκ των οποίων δύο κατέληξαν σε θάνατο.

Συνεχίζεται το “κυνήγι” για τη σάλτσα πέστο που πωλήθηκε σε φεστιβάλ τροφίμων και προκάλεσε κρούσματα αλλαντίασης

Αναζητούνται οι αγοραστές της σάλτσας πέστο άγριου σκόρδου από φεστιβάλ τροφίμων.

5 άνθρωποι στη ΜΕΘ με αλλαντίαση από σάλτσα πέστο

Οι αρχές αναζητούν 600 βάζα με σάλτσα πέστο που έχουν διανεμηθεί σε όλη τη Γαλλία.

Κέικ και ψωμί σε βάζα – Είναι ασφαλή;

Κάποιοι λένε ότι μπορούν τα προϊόντα αυτά να διατηρηθούν εκεί επ' αόριστον... Αλλά τι γίνεται με τους μικροοργανισμούς;

Συναγερμός σε 12 χώρες για τοξικά συσκευασμένα μανιτάρια – Δύο κρούσματα αλλαντίασης

Αυξήθηκαν οι χώρες που ειδοποιήθηκαν από την Ευρώπη για συσκευασμένα δηλητηριώδη μανιτάρια..

Μέλι: Ο “αιώνιος” κίνδυνος από την κατανάλωση μελιού

Έκθεση για το "Προφίλ κινδύνων από το μέλι" από την FSA και την FSS.

7 τροφές που δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύετε σε σακούλα με κενό αέρος

Ποια τρόφιμα, εάν αποθηκευτούν σε κενό αέρος αλλοιώνονται γρηγορότερα.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο