Ετικέτα:άσπρο ψωμί

Τεχνολογία Τροφίμων

Τι έχει τελικά το ολικής αλέσεως που λείπει από το εξευγενισμένο αλεύρι; Πειραματική σύγκριση

Επιστήμονας τροφίμων αποκαλύπτει γιατί τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά από τα εξευγενισμένα.

Cibum - 5 Ιουλίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Καινοτομία: Ψωμί ολικής άλεσης που έχει τη γεύση και το χρώμα του άσπρου ψωμιού!

Επιστήμονες δημιουργούν πιο θρεπτικό και υγιεινό λευκό ψωμί.

Cibum - 7 Μαΐου, 2024

Καινοτομία / Τάσεις

Η νέα τάση στο ψωμί: Οι καταναλωτές προτιμούν το ψωμί με τους “αόρατους” σπόρους

Βρετανική έρευνα ανοίγει νέο δρόμο στη αγορά ψωμιού.

Cibum - 28 Σεπτεμβρίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Νέες κορυφαίες διακρίσεις για την Αγγελάκης στα Monde Selection Quality Awards 2024

Βραβεία50 λεπτά πριν

Ορεκτικά που πωλούνται στον Σκλαβενίτη ανακαλούνται στη Νορβηγία – Κίνδυνος εγκαύματος

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Νέο αυτορρυθμιζόμενο ενέσιμο για την πρόληψη και τη θεραπεία της υπογλυκαιμίας

Επιστήμη2 ώρες πριν

Ειδικοί ταξινομούν τα πρεβιοτικά ανάλογα με την προσφορά τους στη βελτίωση της υγείας

Επιστήμη2 ώρες πριν

Η Nestle σταμάτησε την παραγωγή των Smarties Buttons

Νέα2 ώρες πριν

6 τροφές που δεν πρέπει να βάζετε σε μπλέντερ

Οικιακά3 ώρες πριν

Ο “πόλεμος” της πάνας: Παραπλανητική η διαφήμιση για τις πάνες SEPTONA σχετικά με το οργανικό βαμβάκι – Καταγγελία στο ΣΣΕ

marketing3 ώρες πριν

Λαχανικά τουρσί: Καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες από τη διαδικασία της ζύμωσης;

Επικινδυνότητα τροφίμων4 ώρες πριν

Δεν φταίει το φαγητό στο Καρπενήσι για τις ασθένειες των φοιτητών του ΓΠΑ

Νέα4 ώρες πριν

Πρώτη φορά επιδημία σαλμονέλας με 100 ασθενείς συνδέθηκε με ροδάκινα

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Ο “περίφημος κοντός” – 100 χρόνια από τη γέννηση του γίγαντα της κωμωδίας Νίκου Ρίζου

LIFE5 ώρες πριν

Εφηβεία και όσπρια: Συνδημιουργία καινοτόμων και αποδεκτών πιάτων

Νέα5 ώρες πριν

Μόλις μάθαμε τι σημαίνει το όνομα HARIBO και γιατί γράφεται με κεφαλαία

Ιστορία Τροφίμων5 ώρες πριν

Λάρισα: Έκλεψε 6 φορές από το ίδιο σουπερμάρκετ ελαιόλαδο και αλκοόλ

Νέα6 ώρες πριν

Κρήτη: Στη ΜΕΘ τουρίστες που ήπιαν καυστικό υγρό για… ρακή – Συνελήφθη ο διευθυντής του ξενοδοχείου

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Food crime: Τι έδειξε νέα έκθεση για τους τύπους εγκλήματος στα τρόφιμα

Απάτη Τροφίμων7 ώρες πριν

Ανακλήθηκε ελληνικό γκαζάκι λόγω κινδύνου δηλητηρίασης από μονοξείδιο του άνθρακα

Καταναλωτής17 ώρες πριν

Επιθετικότητα 14χρονών κοριτσιών – Η κύλιση στο TikTok και η trap πίσω από τα περιστατικά βίας

υγεία18 ώρες πριν

Ελλάδα: 17 Φοιτητές του ΓΠΑ θύματα τροφικής δηλητηρίασης – Έφαγαν σε ταβέρνα στο Καρπενήσι

Νέα19 ώρες πριν

Αξιολόγηση ελαιολάδου στο οποίο έχει προστεθεί αποξηραμένη ματζουράνα – Ελληνική Επιστημονική Μελέτη

Τεχνολογία Τροφίμων23 ώρες πριν