Ετικέτα:επεξεργασία

Τεχνολογία Τροφίμων

Αμύγδαλα: Επιπτώσεις από την επεξεργασία – Βελτιστοποίηση ψησίματος και διαχείριση ακρυλαμιδίων

Πως επηρεάζουν την ποιότητα τους η θερμική επεξεργασία και η επεξεργασία μείωσης του μεγέθους

Cibum - 7 Φεβρουαρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Επεξεργασία μήλων: Η αποτελεσματικότητα του απολυμαντικού σε δεξαμενές γραμμής παραγωγής – Επιστημονική μελέτη

Βελτίωση των σχεδίων ασφαλείας τροφίμων και τις αξιολογήσεις κινδύνου

Cibum - 4 Φεβρουαρίου, 2022

12Σελίδα 2 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη: Περισσότερα από ένα στα πέντε χριστουγεννιάτικα πάρτι που θα γίνουν το 2024 δεν θα σερβίρουν αλκοόλ

Νέα23 λεπτά πριν

Η κυβέρνηση στηρίζει τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες – Πρόγραμμα προϋπολογισμού 150 εκατομμυρίων ευρώ

Αγρότες1 ώρα πριν

Συσκευασία: Λανσάρεται το πρώτο χάρτινο μπουκάλι με χάρτινο καπάκι στον κόσμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα1 ώρα πριν

Πίτσα με συναδέλφους: Τι σημαίνει και που οδηγεί

Νέα2 ώρες πριν

Φουντούκια: Βρέθηκε σκουλήκι στους ελέχους του Öko-Test!

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Γνωμοδότηση για τους κινδύνους από το φυτοφάρμακο propamocarb στα ραπανάκια

Νέα4 ώρες πριν

Πώς θα καταλάβεις ότι ψωμί που αγοράζεις είναι φτιαγμένο με πραγματικό προζύμι

Νέα5 ώρες πριν

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Νέα5 ώρες πριν

Τα λάθη που κάνουμε και δεν γίνεται το κέικ φουσκωτό και αφράτο

Νέα6 ώρες πριν

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: Δύο Χρυσά στα Βραβεία Industrial Production & Manufacturing

Βραβεία6 ώρες πριν

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Τα μέτρα της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ για την ευλογιά, έως 22 Νοεμβρίου

Αγρότες6 ώρες πριν

Η μαγειρική βοηθά στη βελτίωση της ψυχικής υγείας

Νέα7 ώρες πριν

Ποια η διαφορά του Ελληνικού γιαουρτιού από το… άλλο

Διατροφή και Υγεία7 ώρες πριν

Υδράργυρος στον τόνο: Έλληνας Δρ Χημείας Τροφίμων αποκαλύπτει πόση ποσότητα την εβδομάδα είναι ασφαλής και θέτει τους αρμόδιους προ των ευθυνών τους

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Ποια λαχανικά είναι πιο θρεπτικά όταν καταναλώνονται ωμά

Οικιακά7 ώρες πριν

Παγκόσμια Εβδομάδα Ποιότητας – Ο Π. Σταθόπουλος αναλύει την σημασία της ποιότητας για την επιτυχία των επιχειρήσεων

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Τι είναι το μέλι τρούφας από το οποίο δημιουργήθηκε νέο φυσικό γλυκαντικό;

Οικιακά8 ώρες πριν

Οι πολιτικές των σουπερμάρκετ για τα φυτοφάρμακα – Η λίστα της Βρετανικής ΜΚΟ PAN

Νέα8 ώρες πριν

Νέο πρόστιμο σε φούρνο ΒΕΝΕΤΗΣ

Επιχειρήσεις / Οικονομία8 ώρες πριν

Η μάχη των πτηνών! – Είναι η γαλοπούλα πιο υγιεινή από το κοτόπουλο;

Οικιακά8 ώρες πριν