Όλο και πιο συχνά βλέπουν το φως της δημοσιότητας περιπτώσεις εργαζομένων σε εστιατόρια ή μπαρ, να έχουν ηπατίτιδα με κίνδυνο να μεταδώσουν τον ιό στους πελάτες.
Επιχειρήσεις εστίασης εκπαιδεύονται από την ΕΥΑΘ για καθαρότερες αποχετεύσεις από μαγειρικά λίπη.
Εξοπλισμό παγίδευσης λίπους έχουν εγκαταστήσει μέσα σε έναν χρόνο εκατοντάδες επιχειρήσεις εστίασης που...
Ο Οργανισμός προτύπων τροφίμων της Βρετανίας (FSA) αναζητά απόψεις σχετικά με νέες οδηγίες για την παροχή πληροφοριών για τα αλλεργιογόνα στους καταναλωτές όταν τρώνε έξω.
Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα