Ετικέτα:γλουταμινικό νάτριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαριδάκια: Τι είναι το πρόσθετο “ινοσινικό νάτριο” που περιέχουν

Μπορείτε να απολαμβάνετε γαριδάκια χωρίς καμία τύψη;

Cibum - 9 Ιανουαρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Γλουταμινικό νάτριο Ε621-MSG: Μύθοι και αλήθειες για το πιο δημοφιλές πρόσθετο τροφίμων

"Ουσία της γεύσης ή "σύνδρομο του κινέζικου εστιατορίου" το πρόσθετο MSG που δίνει γεύση umami στα τρόφιμα έχει γίνει κατά καιρούς αντικείμενο αντιπαράθεσης για τις επιπτώσεις του στην ανθρώπινη υγεία - Τι λέει η EFSA

Cibum - 4 Οκτωβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου;

Εργασία46 λεπτά πριν

Συνεργασία του Μπορούμε με τη UNICEF στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας

υγεία1 ώρα πριν

Άγνοια, ελλιπής υποδομή και ανεπαρκής οργάνωση, τα εμπόδια της βιομηχανίας στην ασφάλεια τροφίμων χαμηλής υγρασίας

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

«Σύστημα φωτεινών σηματοδοτών»: Αυτά σημαίνουν οι νέες επισημάνσεις στις συσκευασίες

Διατροφή και Υγεία2 ώρες πριν

Σε 20 χώρες –και στην Ελλάδα- η μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

ΥφΑΑΤ Διονύσης Σταμενίτης: «Σωστός σχεδιασμός το κλειδί απέναντι στις προκλήσεις της Κλιματικής Αλλαγής»

Αγρότες2 ώρες πριν

O διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου ATHENA IOOC επέλεξε τα Χανιά ως πόλη διεξαγωγής του το 2025

Νέα3 ώρες πριν

Πώς συνδέονται τα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας με τη σπατάλη τροφίμων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα3 ώρες πριν

Τελικά να πίνω νερό με λεμόνι;

Οικιακά3 ώρες πριν

Πως μοιάζει ένας χημικός σύμφωνα με την τεχνητή νοημοσύνη

Νέα4 ώρες πριν

Ειδικός συστήνει 10 υπερτροφές που είναι «καλύτερες από το μπότοξ»

Διατροφή και Υγεία4 ώρες πριν

Τα αντικείμενα της κουζίνας που ξεχνάμε να καθαρίσουμε ενώ έχουν ένα σωρό μικρόβια

Οικιακά5 ώρες πριν

«Φαινόμενο γιο-γιο» στη δίαιτα: Αυτοί είναι παράγοντες που το προκαλούν

Διατροφή και Υγεία5 ώρες πριν

Γρίπη: Ποιες τροφές πρέπει να τρώμε και ποιες να αποφεύγουμε

Διατροφή και Υγεία5 ώρες πριν

Προβιοτικά και Πρεβιοτικά: Υπάρχουν πραγματικά στα τρόφιμα όπως αναγράφουν οι ετικέτες;

Διατροφή και Υγεία6 ώρες πριν

Νανοζυμαρικά – Ερευνητές δημιούργησαν σπαγγέτι 200 φορές πιο λεπτά από… μία τρίχα!

Τεχνολογία Τροφίμων6 ώρες πριν

Από τις αναλύσεις ασφάλειας τροφίμων σε θέση μάνατζερ – Αξίζει το ρίσκο;

Εργασία7 ώρες πριν

Black Friday και παραπλανητικές εκπτώσεις: 100 αλυσίδες στο “στόχαστρο” του Υπουργείου Ανάπτυξης

Νέα7 ώρες πριν

Καυτά θέματα στη μικροβιολογία τροφίμων – Τα κυριότερα σημεία του συνεδρίου του Campden BRI

Νέα7 ώρες πριν

ΧΡΗΣΙΜΟ: Πρώτες βοήθειες για κατάποση ξένων σωμάτων που έχουν «σφηνώσει» στην τραχεία ή τον οισοφάγο

Νέα7 ώρες πριν

Ετικέτα:γλουταμινικό νάτριο

Ροή Ενημέρωσης

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου;

Συνεργασία του Μπορούμε με τη UNICEF στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας

Άγνοια, ελλιπής υποδομή και ανεπαρκής οργάνωση, τα εμπόδια της βιομηχανίας στην ασφάλεια τροφίμων χαμηλής υγρασίας

«Σύστημα φωτεινών σηματοδοτών»: Αυτά σημαίνουν οι νέες επισημάνσεις στις συσκευασίες

Σε 20 χώρες –και στην Ελλάδα- η μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα

ΥφΑΑΤ Διονύσης Σταμενίτης: «Σωστός σχεδιασμός το κλειδί απέναντι στις προκλήσεις της Κλιματικής Αλλαγής»

O διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου ATHENA IOOC επέλεξε τα Χανιά ως πόλη διεξαγωγής του το 2025

Πώς συνδέονται τα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας με τη σπατάλη τροφίμων

Τελικά να πίνω νερό με λεμόνι;

Πως μοιάζει ένας χημικός σύμφωνα με την τεχνητή νοημοσύνη

Ειδικός συστήνει 10 υπερτροφές που είναι «καλύτερες από το μπότοξ»

Τα αντικείμενα της κουζίνας που ξεχνάμε να καθαρίσουμε ενώ έχουν ένα σωρό μικρόβια

«Φαινόμενο γιο-γιο» στη δίαιτα: Αυτοί είναι παράγοντες που το προκαλούν

Γρίπη: Ποιες τροφές πρέπει να τρώμε και ποιες να αποφεύγουμε

Προβιοτικά και Πρεβιοτικά: Υπάρχουν πραγματικά στα τρόφιμα όπως αναγράφουν οι ετικέτες;

Νανοζυμαρικά – Ερευνητές δημιούργησαν σπαγγέτι 200 φορές πιο λεπτά από… μία τρίχα!

Από τις αναλύσεις ασφάλειας τροφίμων σε θέση μάνατζερ – Αξίζει το ρίσκο;

Black Friday και παραπλανητικές εκπτώσεις: 100 αλυσίδες στο “στόχαστρο” του Υπουργείου Ανάπτυξης

Καυτά θέματα στη μικροβιολογία τροφίμων – Τα κυριότερα σημεία του συνεδρίου του Campden BRI

ΧΡΗΣΙΜΟ: Πρώτες βοήθειες για κατάποση ξένων σωμάτων που έχουν «σφηνώσει» στην τραχεία ή τον οισοφάγο

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η Ιταλία “κάρφωσε” την Ελλάδα στην ΕΕ για σοβαρό κίνδυνο από καρκινογόνα αποξηραμένα σύκα

Νερό με λεμόνι και τρίχες κατσαρές! Τι άλλο θα ακούσουμε…

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Must Read

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου;

“ΟΧΙ” της EFSA σε ισχυρισμό υγείας για το συμπλήρωμα κρεατίνης

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Follow Us