Ετικέτα:μπραζεΐνη

Τεχνολογία Τροφίμων

Μονελίνη και μπραζεΐνη: Τα νέα γλυκαντικά που μάλλον ήρθαν για να μείνουν

Η θετική αξιολόγησή τους σε μελέτη ανοίγει τεράστιες ευκαιρίες για εφαρμογή τους στη βιομηχανία τροφίμων ως εναλλακτικές λύσεις ζάχαρης.

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Εργαζόμενοι σε παιδικό σταθμό στις ΗΠΑ έβαζαν μελατονίνη στο φαγητό των παιδιών για να… «κάθονται ήσυχα» – 4 Συλλήψεις

Διεθνή22 λεπτά πριν

Αυγά: Νέα επιστημονική μελέτη για την θρεπτική τους αξία

Τεχνολογία Τροφίμων43 λεπτά πριν

Λαμία: 63 οι μαθητές που υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση – Ξεκίνησε εισαγγελική έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Παράνομες επιδοτήσεις: Εξαρθρώθηκε εγκληματική ομάδα κτηνιάτρων που πιστοποιούσαν εικονικές σφαγές!

Αγρότες6 ώρες πριν

Επιστήμονες ανακαλύπτουν επιτέλους γιατί τα βατόμουρα φαίνονται μπλε ενώ δεν είναι!

Νέα9 ώρες πριν

Πρόστιμο 2.000€ σε κρεοπωλείο στο Ναύπλιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία9 ώρες πριν

Eργαστήρια ARAL: Θέση εργασίας για Τεχνολόγο τροφίμων ή Bιολόγο

Αγορά Εργασίας9 ώρες πριν

Συνελήφθη ο αναπληρωτής διευθυντής του «ΕΦΕΤ» Ινδίας για δωροδοκία από εργαστήριο αναλύσεων

Διεθνή9 ώρες πριν

Αισιοδοξία για το ελληνικό ελαιόλαδο – Αυξημένη η εφετινή παραγωγή – Υποχωρεί σταδιακά η τιμή

Νέα10 ώρες πριν

Ρίτα Μπάσσο – Η πριμαντόνα του 19ου αι. που τρέλανε τον ανδρικό πληθυσμό της Αθήνας

LIFE10 ώρες πριν

Συνταγές μαγειρικής σε συσκευασίες τροφίμων – Γιατί ακόμα… “ζουν και βασιλεύουν”

Συσκευασία10 ώρες πριν

Αλουμινόχαρτο και αλουμίνιο στην κουζίνα: Ένας υποτιμημένος κίνδυνος – Η Πανεθνική εκστρατεία ενημέρωσης της Ιταλίας

Ασφάλεια Τροφίμων13 ώρες πριν

Εμφιαλωμένα νερά: Κίνδυνος για τους Ευρωπαίους – Νέα παρέμβαση της Foodwatch

Ασφάλεια Τροφίμων14 ώρες πριν

“Πρωταθλητές” στη βία και παρενόχληση στην εργασία, λιανεμπόριο, εστίαση και ξενοδοχεία – 230 καταγγελίες το 2023

News Line15 ώρες πριν

Το μουσείο Άλατος Μεσολογγίου απέσπασε το βραβείο «European Museum of the Year Award»

Νέα15 ώρες πριν

Τι γίνεται με την αφρικανική σκόνη;

Νέα15 ώρες πριν

Lidl Ie: Ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου – Η αλυσίδα ζήτησε συγνώμη

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Δηλητηριάσεις μαθητών στη Λαμία: Ξεκίνησε ο έλεγχος στην εταιρεία των σχολικών γευμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Tα μεγαλύτερα και πιο συχνά λάθη που κάνουμε στην αποθήκευση τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Για πρώτη φορά μελέτη “ψάχνει” παθογόνα σε φρέσκους χυμούς σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν