Στο επίκεντρο των ελέγχων για τη νοθεία τροφίμων στην Τουρκία βρίσκεται για άλλη μια φορά η δραστηριότητα συγκεκριμένου επιχειρηματία, μετά τη δημοσιοποίηση της νέας επίσημης λίστας παραβατών από το Υπουργείο Γεωργίας και Δασών. Η εταιρεία Onay Ticaret, συμφερόντων του Sabri Akın, εντοπίστηκε εκ νέου να διοχετεύει στην αγορά αλλοιωμένο προϊόν, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των καταγεγραμμένων παραβάσεών της στον εντυπωσιακό αριθμό των 132 περιστατικών!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους
Η πιο πρόσφατη αποκάλυψη αφορά συσκευασία πέντε λίτρων εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου με την εμπορική ονομασία Ayvalık Doğal, η οποία παρήχθη στην περιοχή Nilüfer της Προύσας. Έπειτα από εργαστηριακούς ελέγχους διαπιστώθηκε η πρόσμειξη του ελαιολάδου με σπορέλαια, επιβεβαιώνοντας μια συστηματική πρακτική παραπλάνησης των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες
Η συγκεκριμένη υπόθεση αναδεικνύει μια μεθοδευμένη τακτική, καθώς η ίδια επιχειρηματική ομάδα έχει χρησιμοποιήσει συνολικά 71 διαφορετικές εμπορικές επωνυμίες για τη διάθεση νοθευμένων ελαιολάδων. Μέσω των εταιρειών Onay Ticaret και SSC Grup Tarım Gıda, στην αγορά κυκλοφόρησαν προϊόντα που περιείχαν ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, κραμβέλαιο, σογιέλαιο, λινέλαιο και σησαμέλαιο. Παράλληλα, σε προγενέστερους ελέγχους είχαν εντοπιστεί περιπτώσεις όπου σε ελαιόλαδο είχε προστεθεί ακόμη και χρωστική ουσία που χρησιμοποιείται στην κλωστοϋφαντουργία.
Η συνεχής αλλαγή των ετικετών και των εμπορικών ονομάτων επιτρέπει στη συγκεκριμένη δραστηριότητα να ανανεώνεται και να φθάνει έως και τις διαδικτυακές πωλήσεις. Η επαναλαμβανόμενη αυτή εικόνα επαναφέρει στο προσκήνιο τη συζήτηση σχετικά με το κατά πόσο τα διοικητικά πρόστιμα και οι προβλεπόμενες νομικές διαδικασίες λειτουργούν πράγματι αποτρεπτικά για την καταπολέμηση της απάτης στον τομέα των τροφίμων.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Οι μάρκες-κολοσσοί ηλεκτρικών αυτοκινήτων που υπόσχονται μηδενικούς ρύπους, αλλά εξαφανίζουν τα δάση – Αποκαλυπτική έρευνα του Guardian
- Νέος συναγερμός για το ταχίνι με σαλμονέλα – Βρίσκεται ακόμη σε ράφια της ευρωπαϊκής αγοράς παρά τις προειδοποιήσεις
- Σίκαλη ή προζύμι: Ποιο ψωμί υπερέχει για τον διαβήτη, την καρδιά και τη πέψη;
- Γιαούρτι: Η κρυφή σύνδεση του με τη μυϊκή δύναμη – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη
- Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)
- Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο;
- Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων