Ετικέτα:ντομάτες

Τεχνολογία Τροφίμων

Χημικός γενετικός χάρτης για τη βελτίωση της γεύσης της ντομάτας

Νέα μελέτη συνδύασε πάνελ γευσιγνωσίας με χημικές και γονιδιωματικές αναλύσεις σε σχεδόν 400 ποικιλίες ντομάτας για να αναγνωρίσουν μερικά από τα γευστικά συστατικά που έχουν χαθεί με την πάροδο του χρόνου στις ντομάτες.

Cibum - 16 Μαΐου, 2022

Αριστερό Εξτρέμ

Μα είναι δυνατόν τα αυγά και οι ντομάτες να περιέχουν «χημικά»;

Ας μην τρελαινόμαστε με τα E numbers που υπάρχουν σε ένα τρόφιμο...

Cibum - 2 Φεβρουαρίου, 2022

Νέα

Ντομάτα vs βακτήρια: and the winner is…

Οι ειδικοί επισημαίνουν πως η τάση αυτών των βακτηρίων να νικούν τις άμυνες των ξενιστών μέσω της ταχείας εξέλιξης, καθιστά την αναπαραγωγή για αντοχή στις ασθένειες της ντομάτας, δύσκολη.

Cibum - 31 Δεκεμβρίου, 2021

Νέα

Άνοστες ντομάτες: ο λόγος που χάνουν τη “γλύκα” τους

Έρευνα του Πανεπιστημίου Pelotas.

Cibum - 24 Ιουλίου, 2021

Νέα

Ιστορικό ρεκόρ εξαγωγών σε αγγούρια και μανταρίνια

Αύξηση και στις εξαγωγές μήλων και ντομάτας.

Cibum - 9 Μαΐου, 2021

1 2 34Σελίδα 4 από 4

Ετικέτα:ντομάτες

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Αυξήσεις τιμών σε ψάρια, κρασί, γλυκά, αναψυκτικά, νερά και χυμούς

Εμφιαλωμένο νερό: Οι καταναλωτές δεν θεωρούν ότι είναι πιο ασφαλές αλλά γιατί το προτιμούν; Ευρήματα νέας μελέτης

Οι προτάσεις της FoodDrinkEurope στην ΕΕ για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της Ευρωπαϊκής Βιομηχανίας

Ποια φάρμακα δε πρέπει να παίρνετε μαζί με το φαγητό

Πρόστιμο σε παραγωγό ακτινιδίων – Δεν πληρωνε τους εργάτες γης

Σεμινάριο για την αξιοποίηση της Τεχνητής Νοημοσύνης για επιχειρηματική ανάπτυξη από την TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Κατατέθηκε στη βουλή η οδηγία της ΕΕ για την υποβολή εκθέσεων βιωσιμότητας από τις εταιρείες

Σανίδα κοπής με καρκινογόνο ουσία – Η Ιταλία ενημέρωσε το RASFF

Η απαγόρευση των διαφημίσεων πρόχειρου φαγητού θα σώσει 20.000 παιδιά από τη παχυσαρκία

Ιστορικό χαμηλό στη παραγωγή κρασιού – Θα φτάσει στα επίπεδα του 1961!

ΥπΑΑΤ: Τέλος από σήμερα οι ζώνες προστασίας και επιτήρησης λόγω των κρουσμάτων πανώλης

Ποιος να συγκριθεί μαζί τους… Πόσο και πως δουλεύουν οι εργαζόμενοι στην Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Βρετανίας

Γιατί δεν τρώμε αυγά γαλοπούλας; Και δεν είναι αυτό που φαίνεται…

ΕΕ: Αξιολόγηση των ορίων της δραστικής ουσίας hexythiazox σε βατόμουρα και σμέουρα

14χρονη ανακάλυψε το συστατικό σε επώνυμη σκυλοτροφή που αρρωσταίνει τα κατοικίδια

Επιστήμονες έφτιαξαν μικροκάψουλες που υπόσχονται απώλεια βάρους χωρίς τις παρενέργειες του Ozempic

Ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC: Πυλώνες στρατηγικής η εξωστρέφεια, η βιωσιμότητα και η καινοτομία

Τούρτα με τοξικό φυτοφάρμακο – Άμεση ανάκληση και ενημέρωση καταναλωτών

Καρκινογόνες ουσίες στο τσάι μας – Ένας ύπουλος κίνδυνος

Τα παιδιά όλο και περισσότερο εθισμένα σε σνακ και ενεργειακά ποτά – Η έκθεση της Coldiretti

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Εμφιαλωμένο νερό: Οι καταναλωτές δεν θεωρούν ότι είναι πιο ασφαλές αλλά γιατί το προτιμούν; Ευρήματα νέας μελέτης

Τούρτα με τοξικό φυτοφάρμακο – Άμεση ανάκληση και ενημέρωση καταναλωτών

Αναγνώριση του ταπεινού παντζαριού – Βραβείο στην επιστήμονα που βρήκε τα εκπληκτικά του οφέλη

Must Read

Η απάτη του κεφίρ – Έρευνα ξεμπροστιάζει μεγάλες εταιρείες παρασκευής που πουλάνε απλό γάλα ως κεφίρ!

Γάλα μολυσμένο με γρίπη των πτηνών: Και νέα ανάκληση

Νέο αμφιλεγόμενο πρόσθετο σε γαλακτοκομικά – Απειλές για μποϊκοτάζ μεγάλων σουπερμάρκετ

Follow Us