Η κλιματική αλλαγή, οι ζωονόσοι και η περιβαλλοντική υποβάθμιση φέρνουν ξανά στο προσκήνιο την ανάγκη για μια ενιαία παγκόσμια στρατηγική που θα προστατεύει ταυτόχρονα την υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του πλανήτη
Η υιοθέτηση μιας προσέγγισης One Health και η στενότερη συνεργασία μεταξύ των ευρωπαϊκών υπηρεσιών, το κλειδί για να γίνουν τα συστήματα τροφίμων πιο βιώσιμα.
Με ζοφερές προβλέψεις για τη υγεία των καταναλωτών από βακτηριακές λοιμώξεις, ο ΠΟΥ προτείνει μια νέα στρατηγική με στόχο τη ρύθμιση της χρήσης αντιβιοτικών στη βιομηχανία τροφίμων