Ετικέτα:παγομηχανές

Εξοπλισμός

Domestica

Εισαγωγή, εμπορία και τεχνική υποστήριξη εξοπλισμού επαγγελματικής κουζίνας, ζαχαροπλαστείων και μαζικής εστίασης

Cibum - 11 Ιουλίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγομηχανές: Η λύση στο μεγάλο πρόβλημα της μόλυνσης

Ο ιδιοκτήτης της Seraclean Α. Σεραφειμίδης αναλύει στο cibum, τους κινδύνους του βρώσιμου πάγου στην ασφάλεια τροφίμων και δίνει πρακτικές λύσεις για εστιατόρια και ξενοδοχεία

Cibum - 12 Μαΐου, 2022

Ετικέτα:παγομηχανές

Ροή Ενημέρωσης

Στις τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια οφείλεται η “έκρηξη” καρκίνου παχέος εντέρου στους νέους – Μελέτη

Τα 10 φαγητά που έδωσαν στην ελληνική κουζίνα την πρωτιά, στα βραβεία του Taste Atlas (και δεν είναι ο μουσακάς!)

Εντοπίστηκε παράσιτο που τρώει τη σάρκα των βοοειδών – Επικίνδυνο και για τον άνθρωπο

Και νέα ανάκληση γνωστών αντικαταθλιπτικών χαπιών με δυνητικό καρκινογόνο

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

ΔΩΔΩΝΗ: Δημοσίευση πρώτης έκθεση βιωσιμότητας

“Μην την καταναλώσετε” – Ανάκληση μολυσμένης σοκολάτας Dubai

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Επιστήμονες ανακάλυψαν την ουσία που βοηθά τις καλλιέργειες ρυζιού σε αλμυρά εδάφη χωρίς ΓΤΟ

ΕΥ Ελλάδος: Οι καταναλωτές στην Ελλάδα προβληματίζονται για το υψηλό κόστος ζωής

Προσοχή: Ο κουρκουμάς νοθεύεται συστηματικά με επικίνδυνη χρωστική!

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε τέσσερις μόνο καλλιέργειες τροφίμων θα προκαλέσει ζημιές 219 δις. μέχρι το 2050

Γιατί ο Ντόναλντ Τραμπ αποφεύγει το αλκοόλ

Προειδοποίηση για κατηγορία κινδύνου Ι από μπαχαρικά

Πατατάκια: Οι 12 μεγάλες ανακλήσεις που θα στοιχειώνουν πάντα τον βασιλιά των τσιπς και σνακς Frito-Lay

Τα πέντε χριστουγεννιάτικα συσκευασμένα τρόφιμα που παραπλανούν τους καταναλωτές… Ας κερδίσει ο χειρότερος!

Γεύσεις και αρώματα από την Κρήτη στη Βοστώνη χάριν της Grecotel

Πώς επηρεάζει την όρεξή μας το χρώμα του φαγητού; Μελέτη

Η Ελλάδα έχει τον μικρότερο πληθωρισμό τροφίμων στην ΕΕ δήλωσε ο Τ. Θεοδωρικάκος

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Ο δύτης και το δελφίνι

Must Read

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

ΕΕ: 335 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους από λιστέρια το 2023 – Αριθμός ρεκόρ κρουσμάτων – Ποια τρόφιμα είναι τα πιο μολυσμένα

Καταναλωτής βρήκε… αγκίστρι ψαρέματος μέσα σε συσκευασμένη σαλάτα! Ειδοποίηση RASFF

Follow Us