Τετάρτη, 17 Απριλίου, 2024
20.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:τρυφερότητα κρέατος

Επιστήμη: Βελτίωση της τρυφερότητας του κρέατος μέσω παλμικού ηλεκτρικού πεδίου

Νέα μελέτη αναδεικνύει τη συμβολή της τεχνολογίας παλμών ηλεκτρικού πεδίου στη βελτίωση της τρυφερότητας του κρέατος

Ροή Ενημέρωσης