Κυριακή, 24 Νοεμβρίου, 2024
9.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:USDA

Ανθυγιεινά και επικίνδυνα τα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ – Καταναλωτές ζητούν να αφαιρεθούν τα Lunchables λόγω τοξικών ρύπων

Βαρέα μέταλλα και τοξικοί ρύποι σε δημοφιλή συσκευασμένα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ.

Ο FDA κερδίζει τη μάχη για τη ρύθμιση του γενετικά τροποποιημένου κρέατος

Ο οργανισμός των ΗΠΑ θα είναι επικεφαλής της διαδικασίας αναθεώρησης για την εισαγωγή γενετικά τροποποιημένων ζώων στην αγορά σε συνεννόηση με το USDA.

Σαλμονέλα: Η μεγάλη “πρόκληση”

Ανάπτυξη μιας πιο αποτελεσματικής στρατηγικής για τη  μείωση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης κατά 25% από το USDA.

Ψωμί χωρίς γλουτένη: Το πίτουρο σόργου το νέο συστατικό για την ενίσχυση γεύσης και θρεπτικής αξίας

Το πίτουρο σόργου, είναι ένα χαμηλού κόστους υποπροϊόν της άλεσης σόργου και αναδύεται ως "θαυματουργό" συστατικό για την βελτίωση των αρτοσκευασμάτων χωρίς γλουτένη.

Οι ΗΠΑ στα χνάρια της ΕΕ: Αλλάζει το επιτρεπτό όριο σαλμονέλας στο κοτόπουλο

Πρόταση να χαρακτηριστεί η σαλμονέλα μολυσματική στο 1 cfu ανά γραμμάριο.

Παιδική εργασία στη βιομηχανία τροφίμων: Αυστηρή επιστολή του USDA

Tον τελευταίο χρόνο 835 εταιρείες απασχόλησαν περισσότερα από 3.800 παιδιά! Επιστολή στους 18 μεγαλύτερους μεταποιητές κρέατος και πουλερικών.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο