Η Hellenic Catering μαζί με την Olympic Catering αποτελούν το βιομηχανικό βραχίονα του Ομίλου Goody’s-Everest, του Κλάδου Εστίασης του Ομίλου Vivartia.
Στον τομέα της μαγειρικής καινοτομίας και αριστείας, η Hellenic Catering είναι φάρος ποιότητας και τεχνογνωσίας. Μαζί με την Olympic Catering, αποτελεί το βιομηχανικό βραχίονα του Ομίλου Goody’s-Everest, του κλάδου εστίασης του Ομίλου Vivartia, μιας ισχυρής δύναμης στην ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Με μια κληρονομιά που καλύπτει πάνω από 40 χρόνια στην ελληνική αγορά, η Hellenic Catering έχει εδραιώσει τη φήμη της, ως πάροχος κορυφαίων προϊόντων, διατροφής και υπηρεσιών.
Ο Όμιλος Goody’s-Everest διαχειρίζεται μερικές από τις μεγαλύτερες αλυσίδες στον τομέα εστίασης, όπως τα Goody’s Burger House, τα Everest, τα Flocafe Espresso Room και τη La Pasteria.
Η Hellenic Catering διαθέτει δύο υπερσύγχρονες μονάδες παραγωγής, στην Αττική και τη Θεσσαλονίκη, που ειδικεύονται σε ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών προσφορών, από κρεατοσκευάσματα, κατεψυγμένα και chilled γεύματα, σαλάτες, dressings, γλυκά και αρτοσκευάσματα! Η δέσμευση της εταιρείας στην αριστεία αποδεικνύεται από την αφοσίωσή της στη διατήρηση της αυθεντικότητας και της γεύσης εμβληματικών συνταγών, όπως το θρυλικό μπιφτέκι Goody’s burger, το οποίο παραμένει αναλλοίωτο από την πρώτη μέρα που σχεδιάστηκε.
Η ραχοκοκαλιά των δραστηριοτήτων της Hellenic Catering βρίσκεται στο σχολαστικά δομημένο σύστημα εφοδιαστικής αλυσίδας. Από την προμήθεια πρώτων υλών έως την έγκαιρη παράδοση, η εταιρεία εξασφαλίζει μια απρόσκοπτη διαδικασία, που εγγυάται υψηλής ποιότητας υπηρεσίες στους πελάτες της. Με έναν ιδιόκτητο στόλο που ανταποκρίνεται σε διάφορες συνθήκες αποθήκευσης και διανομής (κατάψυξη, ψύξη, ξηρό φορτίο) υπερέχει στην ικανοποίηση των ποικίλων αναγκών των πελατών της.
Η εταιρεία τηρεί αυστηρές διαδικασίες ποιότητας, σε κάθε στάδιο της παραγωγής και της διανομής, κερδίζοντας διεθνώς αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις για τη δέσμευσή της στην αριστεία. Διαθέτοντας ένα, πλήρως εξοπλισμένο, εργαστήριο τροφίμων και μια ομάδα εξειδικευμένων επαγγελματιών, η Hellenic Catering διεξάγει αυστηρούς ελέγχους, για να διασφαλίσει τη συμμόρφωση με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας.
Ως βασικός παίκτης στην ελληνική αγορά υπηρεσιών catering και καφέ, η εταιρεία δεσμεύεται για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την εταιρική υπευθυνότητα. Επενδύοντας στην έρευνα και την ανάπτυξη καινοτομεί συνεχώς, για να παρέχει ασφαλή και υψηλής ποιότητας προϊόντα, ενώ παράλληλα τηρεί πρακτικές που προάγουν την υγεία, την ασφάλεια και την προστασία του περιβάλλοντος.
Υποστηρίζει καθημερινά το σύνολο των σημείων εστίασης του Ομίλου και πολλών συνεργατών σε όλη την Ελλάδα, εξυπηρετώντας περισσότερα από 780 σημεία, με το 80% των κωδικών να διακινούνται σε συνθήκες κατάψυξης ή ψύξης.
Με εξειδίκευση στη μεσογειακή και διεθνή κουζίνα, η Hellenic Catering διακρίνεται για τη δημιουργία γευμάτων που ανταποκρίνονται σε ένα ευρύ φάσμα διαιτητικών προτιμήσεων και περιορισμών. Οι συνταγές της από έμπειρους chefs, εξειδικευμένους στο βιομηχανικό catering ακολουθούν τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Από χορτοφαγικές επιλογές, κατάλληλες για vegetarians, έως πιστοποιημένα πιάτα Kosher και Halal, που απευθύνονται σε ειδικές ομάδων καταναλωτών, το μενού της εταιρείας αποτελεί απόδειξη της μαγειρικής της ευελιξίας. Χρησιμοποιώντας τρεις διαφορετικές μεθόδους προετοιμασίας (“Cook & Freeze”, “Cook & Chill”, “Cook & Serve”), η Hellenic Catering μπορεί να ανταποκριθεί στις εξελισσόμενες ανάγκες, των σημερινών επαγγελματιών τροφοδοσίας, με αποτελεσματικότητα και ακρίβεια.
Η εταιρεία εισήγαγε επίσης μια νέα κατηγορία ατομικά συσκευασμένων προϊόντων, ιδανικών για πρωινό και brunch. Από κλασικά πιάτα, όπως ομελέτα με μπέικον και μανιτάρια μέχρι εκλεπτυσμένες επιλογές, όπως croque monsieur και καγιανά, οι προτάσεις αυτές παρέχουν νόστιμες αλλά και πρακτικές λύσεις για ξενοδοχεία και καφετέριες, που αναζητούν ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις.
Η σειρά κατεψυγμένων ατομικών γευμάτων “Τι καλό έχει σήμερα” αναπτύχθηκε ειδικά για την αγορά λιανικής πώλησης και διατίθεται μέσω των καναλιών Cash & Carry και Horeca. Ξεκίνησε διαθέτοντας οκτώ αγαπημένες μαγειρεμένες συνταγές όπως: Κοτόπουλο λεμονάτο με Πατάτες, Σουτζουκάκια Σμύρνης με Πιλάφι, Παστίτσιο, Μουσακά κλασικό, Φασολάκια Λαδερά και άλλα. Σε ατομικές συσκευασίες για να τα ψήσετε και να τα απολαύσετε μέσα σε λίγα λεπτά!
Πρόσφατη προσθήκη, η vegetarian εκδοχή του παραδοσιακού μουσακά με στρώσεις μελιτζάνας, κολοκυθιού, πατάτας και σάλτσας μπεσαμέλ! Ιδανική επιλογή για χορτοφάγους αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Ακολουθήστε το Cibum 
