Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου, 2024
14 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ηπατίτιδα από κουρκουμά σε συμπληρώματα διατροφής – Σε επαγρύπνηση καλούν τους καταναλωτές Γαλλία, Ιταλία και Λουξεμβούργο

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμωνΗπατίτιδα από κουρκουμά σε συμπληρώματα διατροφής – Σε επαγρύπνηση καλούν τους καταναλωτές Γαλλία, Ιταλία και Λουξεμβούργο
spot_img

Κουρκουμάς ή κουρκουμίνη σε συμπληρώματα διατροφής: Περιπτώσεις ηπατικών ανεπιθύμητων ενεργειών.

Γαλλία, Ιταλία και Λουξεμβούργο καλούν τους καταναλωτές σε επαγρύπνηση, σχετικά με τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν κουρκουμά ή κουρκουμίνη.

Πολλά συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν κουρκουμά ή το ενεργό του μόριο, την κουρκουμίνη, είναι διαθέσιμα στη αγορά. Σε πέντε χρόνια, περισσότερα από 1.600 προϊόντα που περιέχουν κουρκουμά ή κουρκουμίνη έχουν κοινοποιηθεί στη Διεύθυνση Ελέγχου ανταγωνισμού, κατανάλωσης και απάτης (DGCCRF) της Γαλλίας με σκοπό τη διάθεσή τους στη γαλλική αγορά.

Περισσότερες από 40 επιβεβαιωμένες περιπτώσεις ηπατίτιδας έχουν αναφερθεί σε διάστημα 10 ετών σε Γαλλία και Ιταλία από την κατανάλωση αυτού του τύπου συμπληρωμάτων διατροφής, ενώ 120 περιπτώσεις ανεπιθύμητων ενεργειών που πιθανόν να συνδέονται με την κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν κουρκουμά ή κουρκουμίνη τέθηκαν υπόψη της  Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας ANSES το 2009 και το 2021. Μετά την ανακοίνωση της Γαλλίας, η Διεύθυνση Ασφάλειας Τροφίμων του Λουξεμβούργου συνέστησε  στους καταναλωτές να καταναλώνουν αυτά τα προϊόντα με μέτρο και να εξετάσουν το ενδεχόμενο να κάνουν τη σύνδεση με αυτά τα προϊόντα σε περίπτωση ηπατίτιδας.

Οι πιο συχνά αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες ήταν κυρίως ηπατίτιδα, πονοκέφαλος, ζάλη και πεπτικά προβλήματα όπως διάρροια ή ναυτία. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες εμφανίστηκαν από τρεις ημέρες έως ένα χρόνο από την έναρξη της κατανάλωσης των συμπληρωμάτων, με μέσο όρο τους δύο μήνες. 15 περιπτώσεις ήταν πολύ σοβαρές. Σε 12 περιπτώσεις, το άτομο είχε λάβει ταυτόχρονα τουλάχιστον ένα άλλο συμπλήρωμα διατροφής ή φάρμακο. Σε 14 περιπτώσεις  τα συμπληρώματα διατροφής ήταν πολλαπλών συστατικών, δηλαδή κουρκουμάς ή κουρκουμίνη συνδυάστηκαν με άλλα συστατικά. Μεταξύ αυτών ορισμένα συστατικά,περιγράφονται ως ηπατοτοξικά όπως πράσινο τσάι, Garcinia cambogia ή κινέζικη κανέλα.

Από την πλευρά της, η Ιταλία κατέγραψε επίσης, μεταξύ Νοεμβρίου 2018 και Ιουνίου 2019, περίπου είκοσι περιπτώσεις ηπατίτιδας που αφορούσαν κουρκουμά σε συμπληρώματα διατροφής.

Οι αρχές ζητούν την ευαισθητοποίηση των καταναλωτών, των επαγγελματιών υγείας και των λιανεμπόρων, έτσι ώστε σε περίπτωση διαταραχής του ήπατος, να μπορεί να γίνει σύνδεση μεταξύ του κουρκουμά και της εμφάνισης αυτής της ηπατίτιδας και να σταματήσει άμεσα η κατανάλωση του.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πόσο επικίνδυνα είναι τα γαριδάκια και τα σνακ καλαμποκιού – Εργαστηριακή ανάλυση

Γαριδάκια και σνακ καλαμποκιού: Τα μισά περιέχουν τοξικές και καρκινογόνες ουσίες.

Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια μικροπλαστικά στο τσάι σας – Νέα επιστημονικά ευρήματα

Τα εμπορικά φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά, που εισέρχονται στα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα.

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο