Μεγάλη ανάκληση που αφορά προϊόντα που πωλήθηκαν σε μεγάλο σούπερ μάρκετ μετά από διαπίστωση ότι η θερμοκρασία στο container μεταφοράς δεν τηρήθηκε σωστά, θέτοντας σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων
Σε μια σημαντική κίνηση για την προστασία της δημόσιας υγείας, ένα από τα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας προχωρά στην ανάκληση εκατοντάδων προϊόντων τροφίμων. Η ανάκληση αποφασίστηκε μετά από έλεγχο που έδειξε ότι η θερμοκρασία κατά τη μεταφορά των προϊόντων σε container δεν τηρήθηκε σύμφωνα με τις προδιαγραφές. Αυτό ενδέχεται να έχει επηρεάσει την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων, δημιουργώντας κίνδυνο για τους καταναλωτές. Συγκεκριμένα, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης από Listeria monocytogenes (προκαλεί λιστερίωση) και Salmonella spp (προκαλεί σαλμονέλωση), καθώς και άλλους βιολογικούς ρύπους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα πεπόνια: 3ος συναγερμός σε έναν μήνα για υπέρβαση φυτοφαρμάκων στην ίδια επωνυμία – Ποιος επιμένει να τα ρίχνει στην αγορά;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναψυκτικά: Κάθε γουλιά γεμάτη ζάχαρη και φυτοφάρμακα – Εργαστηριακό το τεστ σε 14 γνωστές μάρκες
Η ανάκληση αφορά φρέσκα τρόφιμα που πωλήθηκαν από το σούπερ μάρκετ E.LECLERC στη Ρεουνιόν, στο χρονικό διάστημα από 17 έως 21 Ιουλίου 2025. Ενδεικτικά, η ανάκληση αφορά γαλακτοκομικά προϊόντα (τυριά, γιαούρτια, βούτυρο), νωπά και κατεψυγμένα κρέατα (κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό), έτοιμα γεύματα, κατεψυγμένα λαχανικά, αρτοσκευάσματα, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, καθώς και έτοιμες σαλάτες και έτοιμα προς κατανάλωση σνακ. Τα προϊόντα έπρεπε να φυλάσσονται σε ψυγείο, αλλά υπάρχει υποψία ότι κατά τη μεταφορά σε container παρουσιάστηκε πρόβλημα με τη θερμοκρασία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χυμός πορτοκάλι: Έγραφε 100% φυσικός αλλά ήταν σκέτη νοθεία!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εικόνες σοκ από κατάστημα φαγητού σε πακέτο – Γράσα, βρωμιά και φαγητά αποθηκευμένα σε κάδους απορριμμάτων
Η ΛΙΣΤΑ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΑΚΑΛΟΥΝΤΑΙ:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το χειρότερο μέρος για να αποθηκεύουμε το αλεύρι το καλοκαίρι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μακαρόνια με κιμά: Για πρώτη φορά στο φως, μία ανατρεπτική εκδοχή μαγειρέματος του κιμά που εκπλήσσει
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πτήσεις: Η ΕΕ ανοίγει το δρόμο για υγρά πάνω από 100 ml στη χειραποσκευή – Τι τρόφιμα επιτρέπονται στις αποσκευές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το άγνωστο φυσικό “όπλο” κατά της τριχόπτωσης και της φαλάκρας σύμφωνα με νέα επιστημονική ανακάλυψη
Η εταιρεία προτρέπει τους πελάτες που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα είδη να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο κατάστημα για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Οι υπεύθυνοι του σούπερ μάρκετ έχουν ήδη ξεκινήσει διαδικασίες ενίσχυσης των ελέγχων στη μεταφορά και αποθήκευση των προϊόντων, ώστε να αποτραπούν παρόμοια περιστατικά στο μέλλον. Παράλληλα, συνεργάζονται στενά με τις αρμόδιες αρχές για την ενημέρωση και την προστασία του κοινού. Η εταιρεία ζητά συγγνώμη για την όποια αναστάτωση προκλήθηκε και τονίζει τη δέσμευσή της στην ασφάλεια και ποιότητα των προϊόντων που προσφέρει στους πελάτες της.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διαβητικοί: Ο δωδεκάλογος για ασφαλείς και ξέγνοιαστες διακοπές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Όταν το άγχος σε τρέχει… τουαλέτα – Η επιστημονική εξήγηση πίσω από τη σύνδεση μεταξύ συναισθημάτων και εντέρου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πλαστικά κομμάτια σε σοκολατένιο γλύκισμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο φιλέτο μπακαλιάρου στην αγορά – Κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο στην εταιρεία catering που έριξε 171 εργαζομένους του TikTok… στο κρεβάτι με μολυσμένο φαγητό
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
