Κυριακή, 12 Μαΐου, 2024
24.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Διεθνή: Ανακλήσεις λόγω κινδύνων για την υγεία των καταναλωτών

ΑρχικήΝέαΔιεθνή: Ανακλήσεις λόγω κινδύνων για την υγεία των καταναλωτών
spot_img

Η εταιρεία Alpine Fresh, Inc. με έδρα στη Φλόριντα των ΗΠΑ, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων – FDA, ανακαλεί συσκευασίες του προϊόντος “Hippie Organics” Γαλλικά Φασόλια με lot # 313-626, επειδή μπορεί να έχουν επιμολυνθεί με Listeria monocytogenes.

Το ανακαλούμενο προϊόν “Hippie Organics 1lbs Γαλλικά Φασόλια” διανεμήθηκε στα καταστήματα λιανικής πώλησης των Whole Foods, Aldi και LIDL.

Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα που να σχετίζονται με αυτό το πρόβλημα.

Η πιθανότητα μόλυνσης αποκαλύφθηκε μετά από αναλύσεις ρουτίνας από την εταιρεία, όπου διαπιστώθηκε η παρουσία Listeria monocytogenes σε συσκευασμένο προϊόν.

Το πρόβλημα έχει βρεθεί ότι αποτελεί μεμονωμένο περιστατικό και μόνο στην προσδιορισμένη παρτίδα και η εταιρεία έχει λάβει διορθωτικά μέτρα για να αποτρέψει την υποτροπή.

Η δεύτερη ανάκληση από τις ΗΠΑ, αφορά την εταιρεία Bakkavor στη Βόρεια Καρολίνα, η οποία μέσω του FDA ανακοίνωσε την ανάκληση του προϊόντος με κόκκινη φακή “Whole Foods Market Red Lentil Dal”, η οποία περιλαμβάνει τουρσί με κάρυ και κουνουπίδι, ένα συστατικό που παράγεται από την Doux South Specialties, επειδή υπάρχει η πιθανότητα να έχει επιμολυνθεί με Listeria monocytogenes.

Το προϊόν διανεμήθηκε στα καταστήματα της γνωστής αλυσίδας Whole Foods Market σε 49 πολιτείες των ΗΠΑ, ενώ δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα.

Η εταιρεία διέκοψε αμέσως την παραγωγή και τη διανομή του προϊόντος, ενώ μαζί με τον FDA συνεχίζουν την έρευνά τους για το τι προκάλεσε το πρόβλημα.

Η Listeria monocytogenes είναι ένας μικοοργανισμός που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμους ή ηλικιωμένους και άλλους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν και υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο από βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, σοβαρό πονοκέφαλο, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια, η λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγένειες μεταξύ των εγκύων γυναικών.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πίτσα: Πώς να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα

Επιστημονική μελέτη για τον καταλληλότερο χρόνο ψησίματος και θερμοκρασίας, ώστε να θανατωθούν τα βακτήρια σαλμονέλας, εάν υπάρχουν στα υλικά παρασκευής.

Θάνατοι από τροφική δηλητηρίαση στο νοσοκομείο

Οι τροφικές δηλητηριάσεις στα νοσοκομεία, είναι ένας υποτιμημένος αλλά υπαρκτός και σοβαρός κίνδυνος.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα