Κυριακή, 24 Νοεμβρίου, 2024
13 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μόλυνε Παιδικές Τροφές με δηλητήριο και ζήτησε 12 εκ € για να πει σε ποιο σουπερμάρκετ βρίσκονται!

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΜόλυνε Παιδικές Τροφές με δηλητήριο και ζήτησε 12 εκ € για να πει σε ποιο σουπερμάρκετ βρίσκονται!
spot_img

54χρονος εκβίασε εταιρείες βρεφικών τροφών ζητώντας 12 εκατομμύρια για να υποδείξει σε ποιο σουπερμάρκετ βρίσκονται τα βρεφικά τρόφιμα στα οποία πρόσθεσε αιθυλενογλυκόλη.

Του Νίκου Γδοντέλη*

Προετοιμάζοντας το επικείμενο σεμινάριό μας στο πλαίσιο του cibumLEARNING, με θέμα Food Defense ή αλλιώς Προστασία Τροφίμων από κακόβουλες πράξεις σταχυολόγησα κάποια πρόσφατα συμβάντα.

Στην Γερμανία ένας 54χρονος άνδρας έβαλε στο ράφι επιμολυσμένα με αιθυλενογλυκόλη βαζάκια βρεφικών τροφών σε σούπερ μάρκετ.

Ο άνδρας συνελήφθει και ομολόγησε ότι τοποθέτησε πέντε βάζα με μολυσμένες παιδικές τροφές σε ράφι σούπερ μάρκετ στην πόλη Friedrichshafen, σε μια προσπάθεια να αναγκάσει τις εμπλεκόμενες εταιρείες να του πληρώσουν 12 εκατομμύρια ευρώ για να τους υποδείξει το κατάστημα και τα “δολοφονικά” προϊόντα για να τα αποσύρουν εγκαίρως.

Ο άνδρας εντοπίστηκε από την ηλεκτρονική αλληλογραφία που έστειλε για να εκβιάσει τις επιχειρήσεις και κατηγορήθηκε για απόπειρα φόνου και εκβίασης υπό την απειλή βίας. Οι αρχές τον ταυτοποίησαν καθώς το DNA του βρέθηκε στα μολυσμένα βάζα και η δράση του αποτυπώθηκε στις κάμερες ασφαλείας του σούπερ μάρκετ.

Η αιθυλενογλυκόλη είναι ένα διαυγές, άχρωμο και παχύρευστο υγρό με γλυκιά γεύση ιδιαίτερα δηλητηριώδες που προκαλεί θάνατο με 1,56g ανά κιλό σωματικού βάρους.

‘’Η δόση της τοξίνης που περιέχεται σε κάθε βάζο θα ήταν αρκετή για να σκοτώσει ένα παιδί’’, δήλωσε ο γενικός εισαγγελέας, Peter Vobiller. ‘’Αυτό είναι αρκετό για να δικαιολογήσει πλήρως γιατί ο κατηγορούμενος κρίθηκε ένοχος για πέντε κατηγορίες απόπειρας φόνου’’.

Το 2018, επαρχιακό δικαστήριο στην πόλη Ravensburg της νότιας Γερμανίας καταδίκασε σε δωδεκάμιση χρόνια φυλάκιση τον δράστη.

*Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος, MSc Food Science, Γενικός διευθυντής AG ADVENT ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΑΕ.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το  «τεράστιο λάθος» των αρχών

Τον γύρο του κόσμου έκανε μία λανθασμένη ανακοίνωση προκαλώντας την αντίδραση της εταιρείας.

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Ποιες είναι οι προτάσεις των ερευνητών για την συμμόρφωση των επιχειρήσεων στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων.

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου; Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του να είσαι διαιτολόγος.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο