ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΑνθυγιεινά τρόφιμα: Κάτι αρχίζει να κινείται...

Ανθυγιεινά τρόφιμα: Κάτι αρχίζει να κινείται…

2 λεπτά ανάγνωσης

Το φωτεινό παράδειγμα της Βρετανίας και η εξέλιξη της Ελλάδας

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

- Advertisement -

Διαβάζουμε καθημερινά για τα αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας στα παιδιά (π.χ. cibum.gr 21.6.22 Σε διατροφολόγο από… 5 ετών τα ελληνόπουλα λόγω παχυσαρκίας! – Cibum ), αλλά το ζητούμενο είναι τι κάνουν οι Αρχές για να καταπολεμήσουν αυτό το πρόβλημα.

Ένα εξαιρετικό παράδειγμα έρχεται από την Βρετανία.

- Advertisement -

Η Μεγάλη Βρετανία ξεκινά συγκεκριμένες δράσεις για να περιορίσει την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη (High Fat Salt Sugar, HFFS).

H Βρετανική κυβέρνηση εισήγαγε νομοθεσία που θα είναι σε ισχύ από 1.10.22 ώστε να μειωθούν οι προωθητικές δράσεις των HFFS τροφίμων. Η νομοθεσία απαγορεύει την πώληση αυτών των τροφίμων ως «με την αγορά ενός, δωρεάν το δεύτερο» ή να υπάρχουν stands σε σημεία κλειδιά στα supermarkets, όπως στις εισόδους, δίπλα στα ταμεία ή στα τελειώματα των ραφιών – όπου πέφτει το μάτι των καταναλωτών.

- Advertisement -

Αυτοί οι περιορισμοί θα ισχύσουν για επιχειρήσεις με >50 εργαζομένων.

Όσο για την Ελλάδα κάτι αρχίζει να… κινείται με την πρωτοβουλία “Pledge” του ΣΕΒΤ αλλά η συμμετοχή των εταιρειών είναι εθελοντική -κώδικας αυτοδέσμευσης- και μάλλον απέχουμε πολύ από το να γίνει υποχρεωτική…

Η σχετική νομοθεσία της Βρετανίας είναι εδώ

https://www.gov.uk/government/publications/restricting-promotions-of-products-high-in-fat-sugar-or-salt-by-location-and-by-volume-price/restricting-promotions-of-products-high-in-fat-sugar-or-salt-by-location-and-by-volume-price-implementation-guidance#summary

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ελλάδα: Νέος νόμος για τους καταναλωτές – Τέλος σε greenwashing, και ισχυρισμούς και δικαίωμα στην επισκευή

Ο νέος νόμος για την ενδυνάμωση των καταναλωτών, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων προστασία από τις αθέμιτες πρακτικές και το greenwashing, δικαίωμα στην επισκευή και καλύτερη ενημέρωση για τις εξ αποστάσεως συμβάσεις.

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.